வாசமுள்ள வெந்தயக்குழம்பு скачать в хорошем качестве

வாசமுள்ள வெந்தயக்குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் கடலைப்பருப்பு ஒரு ஸ்பூன் வெந்தயம் ஒரு ஸ்பூன் சின்னவெங்காயம் 15 மிளகாய் வற்றல் எட்டு மல்லி விதை ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் புளி நெல்லிக்காய் அளவு தக்காளி 4 பெருங்காயம் இரண்டு சிட்டிகை சாம்பார் பொடி ஒரு ஸ்பூன் கல் உப்பு ஒன்றரை ஸ்பூன் கடாயில் எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடலைப்பருப்பு வெந்தயம் மிளகாய் வற்றல் மல்லி வெங்காயம் தக்காளி நான்கு எல்லாவற்றையும் வறுத்தெடுக்க வேண்டும். பெருங்காயம் இரண்டு சிட்டிகை போட வேண்டும் வறுத்தெடுத்த மிக்ஸியில் கொரகொரவென்றுஅரைக்க வேண்டும். கடாயில் எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகு உளுந்தம் பருப்பு கறிவேப்பிலை தாளித்து அரைத்து வைத்துள்ள மசாலாவை அதில் போட வேண்டும். பிறகு சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்க வேண்டும். ஒரு கொதி கொதித்ததும் குழம்பும் மிளகாய் பொடியைப் போட வேண்டும். சிறிது தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும் அது ஒரு கொதி வந்தவுடன் மல்லிகை தூவி இறக்கி வைக்க வேண்டும். இந்த குழம்பு வாசனையாகவும் சுவை மிகுந்ததாகவும் இருக்கும். இந்த பதிவு பிடித்தது என்றால் சப்ஸ்கிரைப் பண்ணி லைக் பண்ணி ஷேர் பண்ணுங்க பிரண்ட்ஸ்.#cooking #tamil #சுவை #recipe #சைவ சமையல் #சாத்வீக சமையல்#Meenakshisivasankaran #vendhaya kulambu