Hatça katığı, sütlü biber turşusu, mutlaka izleyin👈 скачать в хорошем качестве

Hatça katığı, sütlü biber turşusu, mutlaka izleyin👈

✅Rumeli mezesi olarak da söylemek mümkündür. ✅Mübadeler sırasında Trakya' ya iskan ettirilen eski göçmenlerce Trakya mutfağına taşınmış bu turşu, özellikle ✅Bulgaristan' dan gelen Pomak kökenli yaşlılarca günümüze aktarılmıştır. ✅Kırklareli' de "sütlü biber" olarak anılır. Edirne' de "katık" ismiyle bilinir. ✅Edirne'nin bazı köylerinde ise "Hatça Katığı-✅Akça Katık" isimleri ile de anılır . ✅Sütlü Biber Turşusu https://www.facebook.com/amelyaasli?r... https://www.instagram.com/asli_gibii1... #sütlü biber turşusu #sütlü turşu #akça katık #hatça katığı #turşu yapımı #turşu nasıl yapılır #turşu tarifleri #sütlü biber turşusu nasıl yapılır #lorlu biber turşusu #sütlü biber boşnak #rumeli #rumeli turşuları Aşırı taşma ya da küflenme durumunda tüketmeyiniz ✅biberler sarıya döndüğümde hazır ve açabilirsiniz ✅ Birer litrelik kavanozlara ayrı ayrı bölüştürüp depolamak ve ihtiyacınınız oldukça açıp tüketmek bozulma sürelerini geciktirir. Kavanozun kapağı açıldıktan sonra soğuk dolapta 15 gün civarı bekletilebilen hatça katığını kahvaltılarınızda, ana yemeklerinizin yanında yada sadece üzerine halis zeytinyağı arzuya göre kekik ilave ederek tüketebilirsiniz. ✅ Meze ; ekşimikli lorlu biber kavurması, sütlü biber, çökelek, göçmen mezesi veya hatça katığı gibi farklı isimlerle anılıyor. ✅ Rumeli mezesi, Trakya mutfağına taşınmış bu turşu, özellikle Bulgaristan'dan gelen Pomak kökenli yaşlılarca günümüze aktarılmıştır. Edirne'nin Yenikadın köyü gibi bazı sınır köylerinde ise başlığımızdaki "Hatça Katığı" ismiyle bahsedilir.