プロ直伝！特大肩ロースの豪快ステーキ！｜ラ・ボンヌターブル｜【ビフテキ】【ジューシー】【カリカリ】【豪快】 скачать в хорошем качестве

プロ直伝！特大肩ロースの豪快ステーキ！｜ラ・ボンヌターブル｜【ビフテキ】【ジューシー】【カリカリ】【豪快】

プロ直伝！大きなステーキ肉を上手に焼く方法。 中はジューシーに、外はカリカリに！ プロの料理人から、美味しい料理を作るコツが学べる料理専門チャンネル。 少しでも良いと感じて頂けたら、イイねボタンとチャンネル登録をお願いします。 今回は、東京、日本橋に店を構える、ラ・ボンヌターブルの中村シェフから、「鶏バター」をご紹介して頂きました。 ★Point 0:54＊ステーキを焼く上でのポイント 4:30＊混ぜるだけ！フレンチの万能薬味 6:59＊最後はバターで絶品仕上げ！ ■分量 肩ロース 1枚 粒マスタード 大さじ1 赤ワインビネガー 大さじ1 エシャロット 1個 イタリアンパセリ 3本 塩 適量 オリーブオイル 大さじ1 バター 多め サラダ油 多め EXVオリーブオイル 適量 ■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画 ★チャンネル内オススメ動画 ・ステーキ肉をそのまま使った贅沢ハンバーグ｜ラ・ボンヌターブル 　   • 即席なのに本格デミグラスソースのハンバーグ｜ラ・ボンヌターブル｜【肉々しい...   ・しっとりジューシー！鶏バター｜ラ・ボンヌターブル 　   • 鶏胸肉のレモンバターステーキ！｜ラ・ボンヌターブル｜【鶏バター】【チキンス...   ・ステーキの焼き方徹底解説｜ラフィナージュ 高良シェフ 　   • 【永久保存版】ステーキの焼き方徹底解説｜ミシュラン一つ星　ラフィナージュ ...   ★他チャンネルオススメ動画 ・スーパーの500gステーキの上手な焼き方｜クラシル 　   • 【永久保存版】大人気店シェフが教えるスーパーのステーキ肉(500g)を最高...   ・熟成肉のステーキ｜GX fuyumomo 　   • (抜粋)「熟成肉のステーキ」(世界ステーキの旅～フランス)   ・肩ロースの焼き方決定版｜情熱大陸公式チャンネル 　   • お店のようなお肉の焼き方をご家庭で！独創的な盛り付けと万能ソースの作り方も...   ◇ラ・ボンヌターブル http://labonnetable.jp/ 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F Lunch 11:30 ～15:00(L.O.13:30) Dinner 17:30 ～22:00(L.O.20:00) 定休日：不定休 ↓Google Map↓ https://goo.gl/maps/UwCk9nkEwxEsp5Ps9 ◇Gourmet Studio FOOVER 　https://foover.jp/ ◇料理王国WEBサイト https://cuisine-kingdom.com/ ◇当チャンネルに登場するシェフの情報が載っている、お得な「料理王国年間購読」お申し込みはこちらから（年間／¥5,500） https://cuisine-kingdom.shop/products... ★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。 　[email protected] 　■Instagram 　　  / gourmetstudio.foover   　■Twitter 　　  / foover_official   　■Facebook 　　  / fooverofficial   　■Pinterest 　　https://www.pinterest.jp/foover0034/ 　■CHEF★DELI（シェフ監修商品の宅配） 　　https://cuisine-kingdom.com/chefcollabo/ グルメスタジオFOOVERと料理王国が共同で提供する有名シェフによる調理・お料理の動画チャンネル。ミシュラン星獲得店舗のシェフや人気レストランのシェフが、分かりやすくプロの技や調理方法をご紹介致します。 Our cooking channel introduces friendly recipes and 'HOW TO COOK' tutorials directly shown by professional chefs in Japan - presented by Gourmet Studio FOOVER and CUISINE KINGDOM. ＃ステーキ＃肩ロース＃ビフテキ