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[Eng]스웨덴 최초! 🇸🇪 간단히 막걸리 만들기 1부 Korean rice wine Makgeolli in Sweden.
3 years ago
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[Eng]스웨덴 최초! 🇸🇪 간단히 막걸리 만들기 1부 Korean rice wine Makgeolli in Sweden.
해외에서 막걸리와 전이 그리울때가 많으시죠? 스웨덴에서 홈메이드 막걸리를 만들었어요. 쌀은 시중에서 파는 쌀을 이용해서 한국에서 가져온 누룩을 이용해서 만들었습니다. 쌀을 100번 씻는 과정이 어려운거 빼고는 어려운 과정은 없는거 같아요. 발효후 2부 영상은 1주일 후에 업로드 하겠습니다. 막걸리가 잘 익어줄지 기대되네요. 재료-쌀 1kg , 누룩 100g, 드라이이스트 1/2ts , 물 1L You miss makgeolli and jeon a lot overseas, right? I made homemade 'Makgeolli' in Sweden. There seems to be no difficult process except that the process of washing rice 100 times is difficult. I will upload the second part of the video after fermentation in a week. I'm looking forward to seeing if the makgeolli will fermentate well. Ingredients - 1kg of rice, 100g of yeast(Nuruk), 1/2ts of dry yeast ,1L of water. 🎵Music provided by 브금대통령 🎵track- Brunch • [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] Brunch | 요리하고 싶은... 🎵Music provided by 브금대통령 🎵track Brunch ll • [Royalty Free Music] Brunch II (편안한/달... #해외에서막걸리 #스웨덴막걸리 #makgeolli
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