МЕНЮ НА РІЗДВО ТА НОВИЙ РІК 2026✨ГОТУЮ: САЛАТИ, ГАРЯЧЕ, ЗАКУСКИ, МʼЯСО і ТОРТ скачать в хорошем качестве

МЕНЮ НА РІЗДВО ТА НОВИЙ РІК 2026✨ГОТУЮ: САЛАТИ, ГАРЯЧЕ, ЗАКУСКИ, МʼЯСО і ТОРТ

Сьогодні хочу поділитися ідеями меню на Новий рік та Різдво. Підготувала для вас підбірку страв, які виглядають ефектно, готуються просто й точно стануть окрасою святкового столу. Оберіть свої улюблені або ж приготуйте все — буде дуже смачно! ⭐️ 1. Курячий рулет Інгредієнти: • курка — 2 кг • сіль — 20 г • перець, часник — за смаком • приправа до курки — 10 г • сир — 100 г • болгарський перець — 1 шт • желатин — 10 г Торт-желе Потрібно на форму 22×22 см: • печиво до чаю — 300 г • вершкове масло — 120 г • фруктове желе — 3 уп. • желатин — 25 г • вода — 150 мл • сметана — 500 мл • згущене молоко — 500 мл • творог (домашній сир) — 1 кг Картопляний гратен Потрібно: • картопля — 5 шт • сир камамбер • вершкове масло — 40 г • борошно — 40 г • молоко — 600 мл • мускатний горіх • часник — 2 зубчики • сіль М’ясні рулетики Потрібно: • м’ясне філе — 1 кг • груша — 1 шт • спеції — за смаком • цибуля — 1 шт • гриби — 200 г • сметана — 2 ст. л. • сіль, перець — за смаком • зелень Салат з гарбузом Потрібно: • гарбуз — 300 г • помідори — 2 шт • болгарський перець — 1 шт • часник — 2 зубчики • базилік • сіль — за смаком • сир фета — 100 г • зелень • оливкова олія — 30 мл • горішки або насіння • мікс зелені — 150 г Закуска з помідорів Потрібно: • помідори — 3 шт • крабові палички — 200 г • сир — 100 г • часник — 2 зубчики • майонез — 2 ст. л. • сіль, перець — за смаком • зелень Салат «Ніжність» Потрібно: • куряче філе — 200 г • листя салату айсберг — 100 г • помідори чері — 100 г • кукурудза — 100 г • тертий сир — 100 г • майонез — за смаком Брускета з грушею Потрібно: • чіабатта • крем-сир — 50 г • сир із блакитною пліснявою — 50 г • груша — 1 шт • бальзамічний соус Бутерброд з рибою Потрібно: • чіабатта • авокадо — 1 шт • лимонний сік — 1 ч. л. • часник — 1 г або дрібка • сіль — за смаком • крем-сир — 50 г • червона риба — 200 г • зелень — за смаком #меню #makarchuk_food #салат #recipe #рулет