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Panetone Vegano

Receita escrita aqui: http://www.vegemarian.com/panetone/ Você é vegano, sente falta de panetone e acha que não vai mais comer um que seja úmido, não resseque no dia seguinte, tenha uma boa textura e sabor maravilhoso? Não mais! Essa receita de panetone vegano é a melhor que eu já fiz, é simples e não leva lecitina de soja, que eu acho um ingrediente um pouco mais complicado de encontrar. Para manter a umidade e o panetone não ficar ressecado no dia seguinte eu usei o emulsificante para bolos da arcolor, custou 4 reais e eu usei muito pouco dele. Mesmo que você só faça panetones agora no natal pode aproveitar esse emulsificante para fazer chantilly e sorvetes. 1 1/4 xícara de farinha de trigo 1/2 pacote ou 5 g de fermento biológico seco 3/4 xícara de açúcar Raspas da casca de 2 laranjas 1/4 xícara de óleo 1/2 colher de chá de emulsificante para bolos 1 1/4 xícara de farinha de trigo 120-150 g de chocolate Facebook:   / vegemarian   Instagram:   / vegemarianblog   Deck the Halls B de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Origem: http://incompetech.com/music/royalty-... Artista: http://incompetech.com/