PESTO DI BASILICO FRESCO FATTO IN CASA | CON BASILICO BIO | RICETTA FACILE E VELOCE скачать в хорошем качестве

PESTO DI BASILICO FRESCO FATTO IN CASA | CON BASILICO BIO | RICETTA FACILE E VELOCE

APPUNTAMENTO DI GIOVEDÌ CON UNA CONSERVA CLASSICA O ANCHE SEMPLICIMENTE UN CONDIMENTO AL VOLO... PESTO DI BASILICO FATTO IN CASA Oggi facciamo la più classica delle conserve ( conserva perché ne faccio in quantità con il mio basilico bio e lo conservo per l' inverno) o un classico condimento al volo... pesto di basilico Chi di voi non ha mai mangiato il pesto? beh immagino e spero nessuno... vista la bontà e la perfetta collocazione nella nostra cucina è il minimo da sperare Il basilico è un ortaggio tutto italiano, o meglio quello nostrano è assolutamente il più buono (quello genovese il topo dei top), non lo dico io ma i vari critici alimentari... il pesto è altrettanto un must della nostra cucina e quindi non si può non farlo Detto ciò il mio è differente solo per il fatto che non metto il parmigiano prima, semplicemente perché preferiamo metterlo sopra in casa Vi descrivo come procedere: Più facile che si può perché basta solo frullare :-) Puliamo e laviamo bene il basilico, asciughiamo bene e teniamo tutte le foglie Poi mettiamo in frullatore aggiungendo i pinoli, l' aglio, un pizzico di sale e l' olio e frulliamo bene finche non otterremo il nostro pesto Il gioco è fatto!! E' da premettere che il vero pesto di basilico va fatto nel mortaio, in questo caso ho preferito velocizzare Ora potrete consumarlo subito o conservarlo, come faccio io, in barattolini sterilizzati posti in congelatore.... in questo modo gusterete in inverno il vostro pesto fatto in casa Premessa importante, già specificata, rispetto alla ricetta originale non metto il parmigiano reggiano perché preferisco/preferiamo aggiungerlo dopo... ovviamente se volete aggiungerlo subito al pesto basta metterlo in frullatore (quantità a vostro gusto) e frullarlo con il resto Spero vi piaccia il video e la ricetta, fatemi sapere nei commenti Condividete e mettete un bel like Iscrivetevi al canale #PestoBasilico #pesto #ricetta Ecco cosa occorre Ingredienti: 300gr basilico 4 spicchi d' aglio 100gr pinoli olio e sale QB Attrezzi che vedete spesso per la preparazione delle ricette prezzi popolari efficienza massima Ecco i link per acquisti Planetaria: https://amzn.to/3lxEkf6 Sbattitore elettrico: https://amzn.to/2XimLSq Frullatore a immersione: https://amzn.to/2ZSq5Kj Ciotole grandi in vetro: https://amzn.to/2XimLSq Piccole in vetro: https://amzn.to/2WzRzAP Batterie pentole: https://amzn.to/3EsxaAy Padella https://amzn.to/2W1Dckn Teglia rettangolare: https://amzn.to/2W4wDxn Teglia acciaio: https://amzn.to/3lCv7Cn Teglie tonde: https://amzn.to/2HJeAJb Teglia quadrata: https://amzn.to/2VXwP1H Spatole gomma: https://amzn.to/2WzPRPT Spatola/raschiatore acciaio: https://amzn.to/2ZS5Hcg Coltelli: https://amzn.to/2MjsUN9 Tagliere: https://amzn.to/2W2CHXt Spianatoia: https://amzn.to/3rznL6s Mattarello regolabile: https://amzn.to/3EpPRES Attrezzatura video Fotocamera riprese 1 https://amzn.to/3dqsKhn Fotocamera riprese 2 https://amzn.to/3lB3Wrx Obiettivo 12/60 Leica: https://amzn.to/3di6qGH Obiettivo 30mm: https://amzn.to/3oohvwp Obiettivo zoom: https://amzn.to/3GjSjNT Luci: https://amzn.to/2VWNn9W Microfono: https://amzn.to/2W5fxzP Cavalletto: https://amzn.to/3ryGYVM Cavalletto: https://amzn.to/3rwQIjv Cavalletto: https://amzn.to/2VYpgI4 Action Cam: https://amzn.to/2MjYBWt