คุกกี้กาแฟ (Coffee Bean Cookies) อร่อย เข้มข้น รูปทรงกาแฟ : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep30 скачать в хорошем качестве

คุกกี้กาแฟ (Coffee Bean Cookies) อร่อย เข้มข้น รูปทรงกาแฟ : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep30

คุกกี้กาแฟ รสเข้ม ปั้นให้เป็นรูปทรงคล้ายกับเม็ดกาแฟ ส่วนผสมไม่มาก วิธีทำก็ง่าย ใช้แค่ตะกร้อมือ ไม่ต้องใช้เครื่องตี --------------------------------------------------------- ส่วนผสม / Ingredients เนยจืด 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)/ Unsalted butter 60g น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม (9 ช้อนโต๊ะ)/ Icing sugar 50g ไข่แดง 1 ฟอง / Egg yolk 1 ผงกาแฟ 4 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) / Instant coffee 4g น้ำร้อน 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)/ Hot water 15g แป้งเค้ก 120 กรัม (21 กับ 1/2 ช้อนโต๊ะ)/ Cake flour 120g ผงโกโก้ 10 กรัม (1 กับ 3/4 ช้อนโต๊ะ)/ Cocoa powder 10g --------------------------------------------------------- วิธีทำ นำผงกาแฟใส่น้ำร้อน คนให้กาแฟละลายแล้วพักไว้ ตีเนยให้นิ่ม จากนั้นใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ผสมให้เข้ากัน ใส่ไข่แดงลงไป ผสมให้เข้ากัน ใส่กาแฟที่พักไว้ลงไป ผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้งเค้กและผงโกโก้ลงไป ผสมให้เข้ากัน ใช้ช้อนตักขนาดตามชอบแล้วปั้นให้เป็นรูปทรงรี ใช้สันไม้พายหรือุปกรณ์อย่างอื่นก็ได้ กดให้เป็นร่องตรงกลาง ให้มีรูปทรงคล้ายเม็ดกาแฟ เอาเข้าอบ 170 องศา 17 นาที เมื่อสุกแล้วเอามาพักไว้บนตะแกรง -------------------------------------------------------- พูดคุยและส่งการบ้านกับลุงได้ที่เฟสบุ๊คนี้ครับ   / manudlung   email : manudlungbkk@gmail.com -------------------------------------------------------- #คุกกี้เนยสดกาแฟ #คุกกี้กาแฟ #คุกกี้เนยสด #คุกกี้ #สูตรคุกกี้ #คุกกี้เนยสดสูตรอร่อย #สอนทำคุกกี้เนยสด #สอนทำคุกกี้ #สูตรคุกกี้กาแฟ #ButterCookiesRecipe #CookiesRecipe #ButterCookiesRecipeEasy #EasyCookiesRecipe #HowToMakeButterCookiesRecipe #HowToMakeCookies