മീൻ പീര വറ്റിച്ചത് 🐟🔥 | Kerala-Style Meen Peera Vattichathu | Traditional & Tangy Fish Delight! 😍🍛 скачать в хорошем качестве

മീൻ പീര വറ്റിച്ചത് 🐟🔥 | Kerala-Style Meen Peera Vattichathu | Traditional & Tangy Fish Delight! 😍🍛

Try this flavorful and authentic Meen Peera Vattichathu, a traditional Kerala-style dry fish dish made with coconut, tamarind, and everyday spices. This homely, tangy preparation is slow-cooked to perfection without stirring — just like how grandma used to make it! Best paired with hot rice or kanji. 🍚💛---🥘 Ingredients:Fish – ½ kg (cleaned sardines or small fish)Grated coconut – from ½ coconutShallots – 20, slicedGarlic – 15 cloves, slicedGinger – 1 small piece, slicedGreen chilies – 3, slitCurry leaves – 3 sprigsTurmeric powder – ½ tspTamarind – from 2 small pieces (soaked and squeezed)Salt – ½ tsp (adjust to taste)💡 Slow-cooked in a clay pot for a nostalgic nadan touch — no stirring, just swirl and let the flavors infuse!✨ Subscribe for more traditional Kerala recipes and soul-warming coastal dishes!ചേരുവകൾ കുറച്ച് മാത്രമായാലും അത്ഭുതകരമായ രുചിയുള്ള ഒരു നാടൻ വിഭവം — മീൻ പീര വറ്റിച്ചത് 🐟🔥തേങ്ങയും പുളിയുമൊക്കെ ചേർത്ത് കുളിരുള്ള ഒരു ദിവസം ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. പടവെട്ടാതെ വാട്ടി തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ കിടിലൻ ഭക്ഷണം അടുക്കളയിൽ അല്പം സമയമെടുത്ത് പാകമാക്കി നോക്കൂ!#MeenPeeraVattichathu #KeralaFishRecipe #TichitaSpecial #KeralaTraditionalFood #FishCoconutStir #NadanFishCurry #MeenRecipes#TraditionalKeralaFood#NadanMeenCurry#FishCoconutRecipe#KeralaStyleFish#MeenCurry#KeralaSeafood#KeralaCuisine#NadanRecipes#KeralaMeals#FishLovers#SeafoodRecipes#ClayPotCooking#FishStirFry#TamarindFishCurry#KeralaHomeCooking#GrandmaRecipes#AuthenticKerala#MeenPeeraമീൻ പീര വറ്റിച്ചത് 🐟🔥 | Kerala-Style Meen Peera Vattichathu | Traditional & Tangy Fish Delight! 😍🍛