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도라야끼 만들기 : Dorayaki (Japanese Red Bean Pancake) Recipe | Cooking tree

팬케이크 사이에 팥소을 넣어 샌드한 도라야끼를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 팬케이크 사이에 팥소을 넣어 샌드한 도라야끼를 만들었어요~ 통팥앙금을 으깨 촉촉한 느낌으로 만들어 넣었더니 퍽퍽하지 않아 좋았어요~ 조금 더 폭신하게 만들고 싶으시면 달걀을 충분히 휘핑해 거품을 내주면 되고 그냥 만드시면 쫀쫀한 식감으로 만들어 질 것 같아요~ 실온에 그냥 놔두면 수분이 날아가 딱딱해 질 수 있어 보관할 땐 랩으로 싸서 밀봉해야 한답니다~ 오븐없이 간단하게 만들 수 있고 맛도 좋아 가끔 만들어 먹게 될 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶약 9~10cm 8장 (4세트) 분량 ▶재료 달걀 2개 설탕 40g 바닐라익스트랙 2g 꿀 20g 박력분 90g 베이킹파우더 3g 베이킹소다 1g 우유 20g 통팥앙금 약 200g ▶레시피 1. 달걀에 설탕, 바닐라익스트랙, 꿀을 넣고 섞은 뒤 박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체 쳐 넣고 섞는다. 2. 우유를 넣고 섞은 뒤 랩을 씌워 실온에서 15분 정도 숙성 한다. 3. 약불에 팬을 올리고 오일로 코팅한 뒤 반죽을 붓고 약 2분 정도 기포가 올라올 때까지 익히고 뒤집어 조금 더 굽고 식힌다. 4. 팬케이크에 팥앙금을 올리고 다른 팬케이크로 덮어 완성한다. ▶Ingredients 2 Eggs 40g Sugar 2g Vanilla extract 20g Honey 90g Cake flour 3g Baking powder 1g Baking soda 20g Milk 200g Red bean paste ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #도라야끼 #팬케이크