4款馬來糕點【QQ金瓜糕/玉米冻糕/紫薯打南糕/蒸香蕉糯米糕】每一款都那麼好吃😋！ скачать в хорошем качестве

4款馬來糕點【QQ金瓜糕/玉米冻糕/紫薯打南糕/蒸香蕉糯米糕】每一款都那麼好吃😋！

"我们的视频着重展示美食制作过程，所有食材的来源都符合合法和道德标准。" 成为此频道的会员支持傻大姐创作：    / @shadajie-kitchen   ------------------------ QQ金瓜糕    • QQ金瓜糕：簡單易學的食譜，好吃又健康，適合早餐和下午茶的營養點心！   玉米冻糕 Sweet Corn Kueh    • 炎热的天气，很适合吃这款玉米冻糕，冰冰凉凉的，好好吃哦！【Sweet co...   【纯素】娘惹糕食谱 ～紫薯打南糕， Purple Sweet Potato Kueh Talam    • 【纯素】娘惹糕食谱 ～紫薯打南糕， Purple Sweet Potato...   蒸香蕉糯米糕 Pulut Pisang / Glutinous Rice with Banana    • 马来传统糕点～蒸香蕉糯米糕 Pulut Pisang / Glutinou...   QQ金瓜糕 7X7模具尺寸 材料: 200克 金瓜（切成小塊） 90克 糖 100毫升 清水 100克 椰漿 少許鹽 60克 糯米粉 170克 木薯粉 15克 油 做法: 1. 將金瓜塊蒸熟，直到變軟（約15-20分鐘）。 2. 將蒸熟的金瓜加入糖，壓成金瓜泥，備用。 3. 在一個大碗中，將金瓜泥倒入，加入100ml清水和100g椰漿，少許鹽，混合均勻。 4. 加入60g糯米粉和170g木薯粉，15毫升食油，混合成濃稠的糊狀。 5. 再加入15毫升食油，混合均勻 6. 將混合好的糊狀物倒入一個抹了油並鋪了油紙的模具中。 7. 放入蒸鍋中，用中火蒸大約30分鐘。 8. 將蒸好的糕點取出，放涼（大約3-4小時）。 9. 冷卻後，將糕點切成小塊即可。 小貼士: 可以根據個人口味加入一些椰蓉，增加口感。 QQ Pumpkin Cake For a 7x7 inch mold Ingredients: 200g pumpkin (cut into small pieces) 90g sugar 100ml water 100g coconut milk A pinch of salt 60g glutinous rice flour 170g tapioca flour 15ml oil ———————————— 玉米冻糕 Sweet Corn Kueh 蛋挞模具/托盘/燕菜模具 材料： 100克绿豆粉 1罐425克 甜玉米 Sweet Corn Cream 200毫升椰浆 700毫升清水 60克白糖 半茶匙盐 3片香兰叶 Sweet Corn Kueh Egg tart mold/tray/jelly mould Ingrediant: 100g green bean flour 1 can 425g Sweet Corn Cream 200ml coconut milk 700ml water 60g sugar half teaspoon salt 3 pandan leaves ————————— 紫薯打南糕 Purple Sweet Potato Kuih Talam p/s:視頻裡的粘米粉的英文sub 寫錯了 Glutinous rice flour ，正確的是 Rice flour 材料: 200克 紫薯 **去皮洗净，切粒状，蒸20分钟至熟，备用） 底层 80克 粘米粉 20克 木薯粉 30克 糖 1茶匙 盐 300毫升椰浆 200毫升 清水 **以上全部材料混合均匀** 蒸熟紫薯粒（只取100克） 2片香兰叶（打结） 上层 75克 木薯粉 50克 粘米粉 100克 糖 少许盐 450毫升 清水 紫薯泥 （将剩下的紫薯粒压烂） 紫色素 少许（可有可无） Purple Sweet Potato Kuih Talam Ingredients: 200 grams of purple sweet potatoes (Peel, wash, and cut into cubes, steam for 20 minutes until cooked, set aside) Bottom Layer: 80 grams of rice flour 20 grams of tapioca flour 30 grams of sugar 1 teaspoon of salt 300ml coconut milk 200 ml of water (Mix all the above ingredients evenly) 100 grams of steamed purple sweet potato cubes (from the 200 grams above) 2 pandan leaves (knotted) Top Layer: 75 grams of tapioca flour 50 grams of rice flour 100 grams of sugar A pinch of salt 450 ml of water Purple sweet potato mash (mash the remaining purple sweet potato cubes) A little purple food coloring (optional) ——————— 蒸香蕉糯米糕 Pulut Pisang Glutinous Rice with Banana 分量：14条香蕉糯米香蕉糕 材料： 250克 白糯米 180毫升 椰浆 35克 白糖 香蕉（去皮，切成3-4片） 1/2茶匙 盐 2片 香兰叶 （打结） 香蕉（去皮，切成3-4片） 工具： 14张香蕉叶（剪成长方形，20x18cm） 棉绳/水草绳 Glutinous Rice with Banana Ingredient: 250g white glutinous rice 180ml coconut milk 35g sugar half teaspoon salt 2 pandan leaves (knotted) Banana (peeled and cut into 3-4 slices) Tool: 14pcs banana leaves (cut into rectangle, 20x18cm) Cotton rope/water grass rope -------------------------------------------------------------- Business cooperation contact 商業合作聯系 [email protected] Thank you 😊☺️😘😘 ► Facebook Page:   / shadajiekitchen   ► YouTube Page:    / @shadajie-kitchen   #糕点 #food #傻大姐美食厨房