چطوری نان شکلاتی نرم و خوش‌عطر ترکی درست کنیم؟؟ 🥰با هواپز چورک شکلاتی درست کردم скачать в хорошем качестве

چطوری نان شکلاتی نرم و خوش‌عطر ترکی درست کنیم؟؟ 🥰با هواپز چورک شکلاتی درست کردم

یه نون شکلاتی نرم، خوش‌عطر و پر از شکلات آب‌شده 🍫 این دستور دقیقاً همونیه که توی کافه‌های ترکیه می‌فروشن، ولی خونگی‌تر و خوشمزه‌تر با این ویدیو یاد می‌گیری نون شکلاتی یا چورک شکلاتی رو طوری درست کنی که بعد از یه روز هم نرم بمونه 😍 ⸻ 🧺 مواد لازم (با پیمانه ۲۰۰ میلی‌لیتری): • آرد: ۴ لیوان (حدود ۵۰۰ گرم) • شیر ولرم: ۱ لیوان (۲۰۰ میلی‌لیتر) • تخم‌مرغ: ۲ عدد • شکر: ۱ قاشق غذاخوری (۲۰ گرم) • نمک: ۱ قاشق چای‌خوری پر ولی نه سرپر (۸ گرم) • کره نرم: ۶۰ گرم • مایه خمیر خشک: ۴ قاشق چای‌خوری (۸ گرم) • شکلات چیپسی: ۱ و نیم لیوان • کرم فندقی (نوتلا یا مشابه): برای داخل نون‌ها ⸻ 🍞 طرز تهیه خلاصه: 1. مایه‌خمیر رو با شیر ولرم و شکر فعال کن. 2. تخم‌مرغ، نمک و آرد رو اضافه کن و ورز بده تا خمیر جمع بشه. 3. کره رو اضافه کن و ورز بده تا نرم و لطیف بشه. 4. بذار یه ساعت استراحت کنه 5.شکلات چیپسی رو اضافه کن و خمیر رو به ۱۲ قسمت تقسیم کن.هر قسمت رو باز کن، کمی کرم فندقی وسطش بذار و بپیچ. 6. بذار ۱۵ دقیقه استراحت کنه و بعد در فر ۱۸۰ درجه ۳۵ بپز تا طلایی بشه ✨ برای هواپز ۱۵۰ درجه ۲۵ دقیقه هواپز و فر باید از قبل اول گرم بشه 🔥 ⸻ 🍫 این نون شکلاتی مخصوص صبحانه، میان‌وعده یا کنار قهوه‌ست ☕ حتماً امتحانش کن و نظرتو توی کامنت‌ها بنویس 💬 #نان_شکلاتی #چورک_شکلاتی #نان_خانگی #شیرینی_خونگی #دستورپخت #دسر_ترکی #دسر_خوشمزه #شکلاتی #نان_نرم #چورک #turkishbread #chocolatebread