CORBA OD CRVENE LECE/turska krem supa od crvene lece/Tam Kıvamında Mercimek Çorbası/Lokanta Usulü/ скачать в хорошем качестве

CORBA OD CRVENE LECE/turska krem supa od crvene lece/Tam Kıvamında Mercimek Çorbası/Lokanta Usulü/

*PRETPLATITE SE NA KANAL,UPALITE ZVONO,PODRZITE KANAL ZA VISE VIDEA !!! :) hvala *KANALA ABONE OL,ZİLİ AÇ,DAHA FAZLA VİDEOLAR İÇİN KANALI DESTEKLEYİN :) teşşekür ederim *SUBSCRIBE TO THE CHANNEL, TURN ON THE BELL, SUPPORT THE CHANNEL FOR MORE VIDEOS :)) thank you KREM CORBA OD CRVENE LECE 170gr (1 casa od 200ml) crvene lece 50ml ulja (po mogucnosti maslinovo) 1 srednje velicine glavica luka 1 srednje velicine krompir 1 srednje velicine mrkva 1 velika kasika brasna 50gr ili 1 velika kasika putera 1 lovorov list(ne mora) 1 mala kasika soli 1 mala kasika kurkume ili kumina oko 2.5l vruce vode preliv ( sos) 50ml ulja ( maslinovo po mogucnosti) 1 mala kasika crvene paprike Crvenu lecu dobro oprati i procijediti. Svo povrce tanko sjeckamo kako bi se brze i lakse skuhalo.Zagrijati ulje i dodati na polukrug isjeckan luk.Mijesati oko 2-3 minute. Mrkvu tanku izrezati na kolutice i dodati. Odmah staviti i lovorov list i mijesati oko 3minute. Krompir izrezati tanko i dodati. Mijesamo, dodamo opranu crvenu lecu, i 1 kasiku putera. Malo duze promijesamo sve, a onda dodajemo 1 kasiku brasna i 2-3 puta promijesati, prije nego se zalijepi dodati vodu. Sve promijesati. Dodati kasiku soli i kurkumu. Kad prokuha smanjiti vatru i poklopiti. Kuhati oko 30min, dok povrce omeksa i mercimek bude skuhan. Nakon sto je corba skuhana izvadimo lovorov list i izblendamo blenderom. Corba ne smije biti gusta. na maslinovom ulju preprzimo kasku crvene paprike kratko da ne zagori. Corbu serviramo u zdjelice posipamo sa kasikom ili dvije sosa od paprike i iscjedimo par kapi limuna. MERCIMEK ÇORBA 170gr (1 su bardağı 200ml) kırmızı mercimek 50ml yağ (tercihen zeytinyağı) 1 orta boy soğan 1 orta boy patates 1 orta boy havuç 1 yemek kaşığı un 50 gr veya 1 yemek kaşığı tereyağı 1 defne yaprağı (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zerdeçal yaklaşık 2.5l sıcak su sos (sos) 50ml yağ (mümkünse zeytin) 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Kırmızı mercimeği iyice yıkayıp süzün. Tüm sebzeleri daha hızlı ve daha kolay pişecek şekilde ince ince doğrayın, yağı ısıtın ve doğranmış soğanı yarım halka kesin, ilave edin, yaklaşık 2-3 dakika karıştırın. İnce havuçları halkalar halinde kesin ve ekleyin. Hemen defne yaprağını ekleyin ve yaklaşık 3 dakika karıştırın. Patatesleri ince ince kesin ve ekleyin. Karıştırın, yıkanmış kırmızı mercimek ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Her şeyi biraz daha uzun süre karıştırdıktan sonra 1 çorba kaşığı un ekleyip 2-3 defa karıştırdıktan sonra su ilave edin. Her şeyi karıştırın. Bir çorba kaşığı tuz ve zerdeçal ekleyin. Kaynadığında ısıyı azaltın ve kapatın. Sebzeler yumuşayana ve mercimek tamamen pişene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Çorba piştikten sonra defne yaprağını çıkarın ve bir blender ile karıştırın. Corba kalın olmamalıdır. kırmızı biber başlığını zeytinyağında kısa süre kavurun ki yanmasın. Közü kaselerde servis edin, bir veya iki kaşık kırmızı biber sosu serpin ve birkaç damla limon sıkın. RED LENTIL SOUP 170gr (1 cup of 200ml) red lentils 50ml oil (preferably olive oil) 1 medium-sized onion 1 medium size potato 1 medium size carrot 1 tablespoon flour 50g or 1 tablespoon butter 1 bay leaf (optional) 1 teaspoon salt 1 teaspoon turmeric about 2.5l of hot water dressing (sauce) 50ml oil (olive if possible) 1 teaspoon red pepper Wash and strain the red lentils well. Finely chop all the vegetables so that they cook faster and easier. Heat the oil and add the chopped onion to the semicircle. Stir for about 2-3 minutes. Cut thin carrots into rings and add. Immediately add the bay leaf and mix for about 3 minutes. Cut the potatoes thinly and add. Stir, add the washed red lentils, and 1 tablespoon of butter. Stir everything a little longer, then add 1 tablespoon of flour and stir 2-3 times, before sticking add water. Stir everything. Add a tablespoon of salt and turmeric. When it boils reduce the heat and cover. Cook for about 30 minutes, until the vegetables soften and the red lentils are cooked through. After the soup is cooked, take out the bay leaf and blend with a blender. Soup must not be thick. fry the helmet of red pepper in olive oil briefly so that it does not burn. Serve the soup in bowls, sprinkle with a spoon or two of paprika sauce and squeeze a few drops of lemon.