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【英国暮らし】英国パブでランチを食べる/マスカルポーネチーズケーキのレシピ/英国田舎町/vlog

「英国暮らしmikazuki 」です。 きょうの料理はマスカルポーネを使ったチーズケーキです。マスカルポーネはティラミスにも使われるのでお馴染みの方も多いと思います。 ビスケット台にバターを加えないので簡単ですし､濃厚なのに口あたりも軽く､とてもおいしいです。 作ってすぐに食べると生地もサクサク。数時間おくと少ししっとり。一晩置くとかなりしっとりになるので、何度か作って好みを見つけるのも楽しい。 ギリシャヨーグルトを使っていますが水切りヨーグルト、もしくは普通のヨーグルトでもさっぱりと美味しく食べれます。 エプロンは普段から着用しないと落ち着かないのですが、今回の動画からユニオンジャック柄を着けています😆 パブランチをいただいた近所のパブですが、歴史がありとっても素敵なのです。でも、まだまだ店内は一方通行でウロウロも出来ず、うまくご紹介できませんでした。イギリスのロックダウン緩和もあと1ヶ月延びましたが、いつかその日が来ましたら必ず！ 🇬🇧少しでもいいなと思われたら､チャンネル登録で応援していただくと､動画やレシピ作成の励みになります。チャンネル登録はこちらから→    / @eikoku-mikazuki   🔔チャンネル登録ボタン横のベルマークボタンを押して“すべて”を設定していただくと､新しい投稿のお知らせが届くようになっています。週に1、２度の投稿を目指していますが、なにぶん不定期に投稿しているので登録していただくとうれしいです。 👍高評価ボタンもぜひよろしくお願いします。 マスカルポーネチーズケーキ　ふたり分 マスカルポーネ…100g ギリシャヨーグルト…100g 砂糖…大さじ1〜2 レモン汁…大さじ1〜2 ビスケット…60g ハチミツ…小さじ1〜2 フルーツ…仕上げに #英国暮らし#イギリスvlog#イギリス暮らし