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Spaghetti Tricolore - Simpel den Gemüseanteil erhöhen

Heute teile ich ein Rezept mit euch, welches ich praktisch wöchentlich koche. Es geht schnell und ich liiiebe Pasta! Mit Zucchetti und Karotten ist simpel der Gemüseanteil erhöht und macht das Rezept somit gesünder. Passt übrigens auch mit Pesto. Die noch gesündere Variante wäre die Zucchettis nicht zu schälen und zusammen mit den Karotten ungekocht unter die Pasta zu mischen, jedoch mag ich persönlich es so lieber. Denn das Gemüse saugt sich mit dem Nudelwasser voll und schmeckt viel neutraler. Dies ist vor allem ein guter Trick für Kinder, die Gemüse nicht mögen. Du kannst auch nur die geschälten Zucchini Nudeln verwenden, sie sind so gut wie geschmacklos in deinen Pasta Gerichten. Wie du ganz einfach und schnell Cashewsan selber machen kannst siehts du hier:    • Cashewsan 1min Rezept - Veganer Parmesan s...   ▬ Meine Küchenutensilien ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Spiralschneider: https://amzn.to/3EF2c9F Keramikpfanne: https://amzn.to/3GKCAuD Bei den angeführten Links handelt es sich um „Affiliate Links“. ▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Besuche mich gerne auf Instagram @_healingpath Liebe Grüsse Jacqueline