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Esfirra de Carne Moída - Salgado Assado Caseiro

Essa esfirra de carne fica muito saborosa! É uma receita fácil de fazer, a massa fica bem leve, macia e o recheio fica cozido e suculento. Amo servir de lanche no café da tarde numa sexta-feira ou no sábado!😋 Se quiser congelar, asse primeiro, tire do forno antes de ficarem douradinhas e espere esfriar totalmente na grade. Ingredientes 260ml de água levemente morna 2 colheres (sopa) de açúcar 10g de fermento biológico seco 50ml de óleo 1 colher (sopa) rasa de sal 500g de farinha de trigo Recheio 500g de carne moída (peixinho, patinho, acém, coxão mole) 1/2 cebola pequena em cubinhos (54g) 1 tomate sem sementes em cubinhos suco de 1/2 limão taiti pimenta a gosto cebolinha a gosto pimenta do reino a gosto sal a gosto Finalização 1 gema de ovo 1 fio de óleo ou azeite Rendimento: 13 unidades com peso de 60g cada Gosta de aprender novas receitas e cozinhar? Então se inscreva no canal e ative as notificações 🔔 para não perder nenhuma novidade! 🥰 Se você gostou deste vídeo, compartilhe com seus amigos nas redes sociais, isso ajudará demais na divulgação do meu canal. Muito obrigada por assistir, um grande beijo 😘 e até a próxima receita! Com carinho, Débora 🥰😘 Veja mais receitas completas no site: https://receitaskidelicia.com.br #salgadoassado #lanche #esfirra