У нас вы можете посмотреть бесплатно 【あけび】果肉ではなく皮を食べる山形県の郷土料理 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
今回はアケビ。通常、中の果肉を食べるフルーツですが、山形県では皮も食べちゃうらしい。今回の調理では、あけびが有する苦味を抑えつつ、綺麗な色が失われないよう一工夫しています。 【目次】 00:00 動画のコンセプト説明 00:41 あけびの下処理 04:28 肉味噌の作り方 08:46 「あけびの味噌詰め焼き」を仕上げる 14:15 実食 17:46 編集後記 【レシピ(あけび4つ分)】 豚バラ肉 150グラム しめじ 1房 味噌 60グラム 砂糖 30グラム カツオだし 50グラム(無い場合は「ほんだし」でどうぞ) 小麦粉 1さじ(トロミ用) 【今回の厳選素材】 山形県産「あけび」 【チャンネル登録お願いします】 / @mogken #油焼き #肉味噌 #肉みそ #アケビ #郷土料理