Шикарное меню для Новогоднего стола 🎄 скачать в хорошем качестве

Шикарное меню для Новогоднего стола 🎄

0:36 ТОРТ «Медовик» Тесто: Яйца - 3 шт. Сахар - 200 гр. Масло сл. - 70 гр. Мед - 2 ст.ложки Сода - 1 ч.л. Уксус 9% - 1 ч.ложка Мука - 500 гр. + 30 гр. для работы с тестом Крем: Сахар - 300 гр. ( я беру 250) Ванилин Мука - 2 ст.ложки без горки Яйцо - 1 шт. Молоко - 350 мл. Масло сл. - 300 гр. 6:43 Салат «Грибная поляна» Граммовка примерная +- Картофель - 2-3 шт. Копченая куриная грудка- 400гр. Красный лук маринованный - 1 -2 шт. + уксус ( залить водой и добавить пару ложек уксуса, оставить на пару часов) Морковь - 2-3 шт. Соленые огурцы - 100-150 гр. Яйца - 5 шт Сыр твердый -150-200 гр. Майонез, соль, перец Опята маринованные Укроп, зеленый лук 9:15 Салат с говядиной и грибами Говядина отварная Шампиньоны Морковь по-корейски Лук репчатый + уксус (залить водой и добавить пару ложек уксуса, оставить на пару часов) Майонез, соль, перец, чеснок 10:24 Брускетты с курицей Багет Творожный сыр Чеснок Яйцо Сол.огурцы Куриная грудка + специи Листья салата Твердый сыр Помидоры черри 11:18 Брускетты с красной рыбой Багет Авокадо Творожный сыр Сок лимона Руккола Малосольная рыба Маслины Кунжут 12:00 Брускетты со шпротами Багет Творожный сыр Майонез Чеснок Шпроты Соленые огурцы Зернистая горчица Зелень для украшения 12:38 Брускетты с хамоном Багет Творожный сыр Листья салата Вяленые томаты Хамон Бальзамический соус Фисташки 13:26 Форель со сливочным соусом Форель - 4 стейка Соль, перец Оливковое масло -2 ст.ложки Тимьян веточка Размарин - 1 ч.л. Сл.масло - 1 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Сливки 20% - 300 мл. Мускатный орех - 0,5 ч.л. Красная икра Зелень