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その土地の名物と認識されてるものの中には、 本物の名物と、観光客向けの名物の2種類あると思っています。 それこそ香川のうどんは、朝に県民が食べに来ていたり、 夜の贅沢で骨付鳥と、日常的に県民から愛されてるので、 これは本物でしょう。 しかし我が愛知県には観光客向けなんじゃないかという物があります。 それは「エビフライ」と「ひつまぶし」です。 最初に断っておくと、旨いんですよ。 別に旨いんですけどー。 エビフライってえびふりゃあって訛るからちょっと名物感出してるだけで 別に特別なエビが愛知県で獲れてそれ使ってるとか そういう訳じゃ無いですからね。 ただのエビフライです。 ひつまぶしは、ギリギリです。 超有名てんのひつまぶしは脳が震えるほど美味しいです。 愛知県西尾市のうなぎは全国的にも超有名です。 でも、名古屋名物なんですよ。 ひつまぶしという食べ方が名古屋発祥ってだけなんです。 だからワンチャン名古屋で食べなくてもお近くの鰻屋さんで ひつまぶし頼んでも良いんです。 食べ方なんですから。うなぎは日本全国どこでも美味しいです。 美味しいうなぎが食べたかったら西尾で食べてください。 可哀想な事に、名古屋のひつまぶしが有名になりすぎて、 うなぎが取れるで有名な西尾は閑散としています。 かわいそうです。 西尾の漁港に人が集まったかと思ったら、 そこから出てる船で、みんな佐久島っていう離島に行っちゃうんだから。 だーれも西尾でうなぎ食ってくれない。 ほんとかわいそう。 その点、手羽先とか赤味噌は本物です。 愛知県民みんな大好きですから。 なのでみなさん愛知県に来た際は、ぜひ手羽先と赤味噌を楽しんで うなぎは西尾で食べてください。 まぁ西尾は高速道路も通ってないので、 名古屋から車で2、3時間かかるっていう理由で、 通り過ぎて、静岡の浜松の鰻食べに行くんですけどね。 僕もそうです。