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今回は「個人飲食店開業に失敗した人のクチコミ10個」と、その「感想」、また13年以上飲食店経営をしている自分から見た「改善策」をお話したいと思います。 ■目次 0:00 クチコミ① 1:14 クチコミ② 2:06 クチコミ③ 2:55 クチコミ④ 4:00 クチコミ⑤ 5:14 クチコミ⑥ 6:10 クチコミ⑦ 7:29 クチコミ⑧ 8:50 クチコミ⑨ 9:51 クチコミ⑩ ■チャンネル登録 / @zitaku-insyoku ■公式LINE登録でプレゼント☆ https://lin.ee/TyRbfn0 ■お問合せ先 メール:[email protected] LINE:https://lin.ee/TyRbfn0 ■カフェガパオ ホームページ:https://cafegapao.com/ インスタ: / cafegapao ■出演者のプロフィール 【ヨッシー店長(吉松健太郎)】 合同会社gentle green代表社員 タイ料理カフェレストラン『カフェガパオ』オーナーシェフ 20代前半 ゲームや映像業界でデザインを学ぶ 25歳 一人暮らしを機に「飲食店開業」を志す 20代後半 飲食業界(多国籍、イタリアン、居酒屋など)で働きながら料理修行 30代前半 IT業界で開業資金を貯めながら、飲食経営を勉強 35歳 店舗併用住宅を建て、『カフェガパオ』を開業(2012年開業) 30代後半 平日はサラリーマン、土日は飲食業を経営 40歳 店舗経営が軌道に乗り出したのと、過労死寸前まで至ったため飲食業で独立 41歳~ 以降カフェガパオの経営のみで生活 これまで10年以上「自宅飲食店」を経営して得たノウハウを動画で紹介していきます。 #飲食店経営 #個人飲食店 #失敗 #クチコミ