Suspiro Limeño: aprenda a fazer sobremesa clássica peruana | Rita Lobo | Cozinha Prática скачать в хорошем качестве

Suspiro Limeño: aprenda a fazer sobremesa clássica peruana | Rita Lobo | Cozinha Prática

Rita Lobo ensina como fazer suspiro limeño. Uma sobremesa clássica peruana que leva limão, creme e merengue. Tem combinação melhor? Separe os ingredientes e surpreenda seus convidados! #NhacGNT #RitaLobo #CozinhaPrática Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (ou 1 lata de creme de leite sem soro) ½ xícara (chá) de leite 5 gemas Caldo de 2 limões 1 canela em rama Modo de Preparo: Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez, transfira as 5 gemas para uma tigela grande e reserve 2 claras noutra tigela para o preparo do merengue. Com uma espátula, mexa bem as gemas apenas para soltar a película e misturar. Numa panela média, misture o leite condensado com o creme de leite e o leite. Junte a rama de canela e leve ao fogo médio. Mexa por cerca de 20 minutos, até engrossar – para verificar o ponto, incline levemente a panela, o creme deve descolar do fundo. Desligue o fogo e acrescente, aos poucos, o creme quente sobre as gemas, mexendo bem com a espátula a cada adição. Não coloque todo o creme de uma só vez para evitar que as gemas cozinhem. Descarte a canela em rama e misture o caldo de limão. Com uma concha, transfira o creme de limão ainda quente para a tigela de servir. Leve à geladeira para esfriar por pelo menos 1 hora antes de servir (se preferir, prepare no dia anterior). Enquanto isso, prepare o merengue. ------------------------------------ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ::::: CONHEÇA O BOT NHAC, O ASSISTENTE VIRTUAL DO NHAC GNT ::::: https://m.me/NhacGNT Siga o Nhac GNT nas redes sociais! Facebook:   / nhacgnt   Instagram:   / nhacgnt   Twitter:   / canalgnt   Pinterest:   / nhacgnt   Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br