Kedlubnová polévka #50 скачать в хорошем качестве

Kedlubnová polévka #50

Nazdar lidi! Já jsem Aleš a zkouším vařit podle receptů z kuchařek a zjišťovat, jestli lze podle těchto receptů uvařit chutné jídlo, nebo jestli to nejsou jen sbírky hezkých obrázků. Jestli se vám moje videa líbí, dejte palec nahoru a odběr, ať vám neuteče žádné další video! Suroviny: 500 g nastrouhaných kedluben 120 g cibule nakrájené najemno 60 g másla 40 g hladké mouky 1 l kuřecího vývaru sůl, pepř špetka strouhaného muškátového oříšku 200 ml smetany 31 % hrst hladkolisté petržele V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme jí na něm zesklovatět. Přidáme nastrouhané kedlubny a restujeme 3 minuty. Přidáme hladkou mouku a restujeme 1 minutu. Zalijeme vývarem a vaříme v nezakrytém hrnci 10 minut. Poté přidáme špetku nastrouhaného muškátového oříšku a vaříme dalších 10 minut. Přilijeme smetanu, přivedeme k varu, ochutnáme, osolíme a opepříme a vaříme asi půl minuty. Hotovo. Podáváme s hkladkolistou petrželí. Dobrou chuť!