Tommy’s Classic Burger – Saftig burger med røyksmak og hjemmelaget rub скачать в хорошем качестве

Tommy’s Classic Burger – Saftig burger med røyksmak og hjemmelaget rub

Hamburgere har utviklet seg fra tyske "Hamburg steaks" til dagens ikoniske amerikanske fastfood. Denne versjonen kombinerer det beste fra to verdener: enkelheten fra klassikeren og dybden fra BBQ-verdenen med en røkt, krydret rub – *Tommy’s Classic Smoke Rub*. Dette gir en intens og karakterrik smaksopplevelse som gjør hjemmelaget burger til en gourmetrett. Ingredienser: Til 2 personer (2 burgere): 300 g kjøttdeig (150 g per burger) 1 løk, grovhakket (bruk ½ per burger) 6–8 skiver syltagurk Sennep, etter smak Ketchup, etter smak 2 burgerbrød Tommy’s Classic Smoke Rub (nok til mange runder – lag og oppbevar i tett glass): 2 ss finkornet salt 1 ss grovmalt sort pepper 1 ss løkpulver 1 ss hvitløkspulver 1,5 ss røkt paprikapulver ½ ss brunt sukker 1 ts sennepspulver ½ ts chilipulver (vanlig, ikke røkt) ½ ts spisskummen (valgfritt) ½ ts tørket timian eller oregano, knust ========================== 🍴 Velkommen til Tommy’s Verden! Her lager vi smakfulle og enkle matretter du kan lage hjemme. Enten du leter etter raske middagstips, herlige desserter, spennende mat fra hele verden – eller kanskje en god cocktail – så finner du det her! Abonner for ukentlige videoer som gjør matlaging gøy og inspirerende. 🍽️🍹 Vi deler steg-for-steg oppskrifter, nyttige tips til ingredienser og smakskombinasjoner som garantert vil imponere. Enten du er nybegynner eller erfaren på kjøkkenet, finner du noe nytt å prøve hos oss. Har du spørsmål eller egne tips? Legg dem igjen i kommentarfeltet! 🔪 Her kan du lære om: Ulike oppskrifter fra hele verden Hjemmelaget mat og cocktails Tips for både nybegynnere og viderekomne Inspirasjon til smakfulle retter og drinker 📌 Abonner for å holde deg oppdatert på nye oppskrifter, cocktailtips og matinspirasjon!