Шоколадный суфле скачать в хорошем качестве

Шоколадный суфле

На этой неделе у нас самый амбициозный рецепт! Дейв шаг за шагом покажет вам, как приготовить восхитительные шоколадные суфле. Эти лакомства из горячего шоколада поднимаются в духовке и имеют божественный вкус. Более того, их легко приготовить всего из 8 простых ингредиентов. Приятного аппетита! Шоколадное суфле 4 ст. л. сливочного масла, нарезанного на мелкие кусочки 113 г полусладкого шоколада для выпечки, измельченного 3 больших яичных желтка 1 ч. л. ванили 1/8 ч. л. соли 3 яичных белка 1/8 ч. л. винного камня 3 ст. л. сахара 1 ст. л. размягченного сливочного масла 1 ст. л. сахара • Разогрейте духовку до 200°C. Установите решетку в нижней трети духовки. • Растопите 4 ст. л. сливочного масла и измельченный шоколад в микроволновой печи до полного растворения без комочков. Не нужно сильно нагревать, иначе яйца сварятся. Дайте остыть, если необходимо. • Взбейте яичные желтки, ваниль и соль до однородной массы. Отставьте в сторону. • В чаше миксера с насадкой-венчиком смешайте яичные белки и винный камень. Взбивайте на высокой скорости до образования мягких пиков. • Пока миксер работает, постепенно всыпайте сахар по одной столовой ложке за раз. Взбивайте на высокой скорости до образования плотных, прозрачных пиков. Не перевзбивайте. • С помощью лопатки аккуратно вмешайте взбитые яичные белки в шоколадную смесь, примерно по одной трети за раз. Дайте им полностью перемешаться, прежде чем добавлять следующую треть. • Поставьте тесто в холодильник на 5-10 минут, пока готовите формочки. • Смажьте дно и стенки четырех формочек объемом 170 мл (6 унций), предназначенных для запекания в духовке, размягченным сливочным маслом. Убедитесь, что все внутренние поверхности покрыты. Добавьте сахар и поверните формочки, чтобы покрыть дно и стенки сахаром. Выбросьте оставшийся сахар. • Выложите шоколадное тесто в формочки доверху. Разровняйте верх ножом или лопаткой. Ножом или пальцами аккуратно сделайте небольшой канавку или углубление по краю теста, чтобы оно легче поднялось. • Поставьте формочки на противень и поместите в предварительно разогретую духовку. Сразу же уменьшите температуру до 190°C и выпекайте около 20 минут. НЕ открывайте дверцу духовки во время выпекания. • Выньте из духовки и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте немедленно. Мы в Fox Hallow Kitchen призываем вас ознакомиться с каналами наших друзей и поддержать их, перечисленными ниже: Pepper Tree Villa:    / peppertreevilla   Glue La La:    / @gluelala   Carmen Rae:    / @carmenrae1647   Mobile Mike Gaming:    / @theretrodad64   Johnstown's Finest:    / @johnstownsfinest1   Lyle James:    / @lylejamesmusic   Angela Blanchard:    / @aldetterline   Lets CelebrateTV    / @letscelebratetv