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Guiso de Quinua con Pollo y Mani

Guiso de Quinua con Pollo y Mani - Facil de preparar En este video les enseñare la preparación de un delicioso guiso de quinua con pollo y mani. Acompañó este plato con espárragos sancochados. Espero que traten esta receta y les guste. Ingredientes: 2 tazas de quinua, previamente sancochadas con 6 tazas de agua. (yo uso la quinua tricolor) 2 pechos de pollo, cortados en pedazos pequeños 1 cucharadita de ajo 1 cucharada de ají amarillo 1 cucharada de ají panca 1/2 cucharadita de oregano 2 cabezas de cebolla picadas 1 taza de leche 1 taza de queso fresco picado en cuadros 3 cucharadas de mani (en crema o tostado molido) 1/2 taza de perejil y culantro picados Sal y pimienta, al gusto La cocina peruana utiliza muy frecuentemente condimentos hechos de ají peruanos. Estos se han hecho muy populares internacionalmente y ahora se encuentran fácilmente en tiendas y online. Puedes también encontrarlos en Amazon aquí: Ají Panca: https://amzn.to/38FKoJG Ají Amarillo: https://amzn.to/2vnvV70 Rocoto: https://amzn.to/2uBwh9r Ají mirasol: https://amzn.to/3bpfDec [La cocina de Yolanda Alegre] Tags: #comidaperuana #guisodequinua #recetadequinua #comidacriolla #quinua #quinoastew #chickenwithquinoa #quinoa #peruvianfood #recetasperu #facildepreparar #nutritivo #peru #comidaparacuarentena Redes Sociales: Suscribete:    / yolandaalegre   Sigueme en Facebook:   / yolanda.alegre.96155   Gracias por ver mi canal.