이집 저집 김장한다고 바쁜데 김치 공장도 밀려드는 주문에 24시간 근무해야 할 정도로 바빠졌다｜돌아온 김장 시즌｜극한직업｜ скачать в хорошем качестве

이집 저집 김장한다고 바쁜데 김치 공장도 밀려드는 주문에 24시간 근무해야 할 정도로 바빠졌다｜돌아온 김장 시즌｜극한직업｜

※ 이 영상은 2023년 11월 26일에 방송된 ＜극한직업 - 우리 집 김치를 부탁해 외 1편＞의 일부입니다. 극한직업 - 우리 집 김치를 부탁해 우리 식탁에서 빠지지 않는 음식이자 소울푸드인 ‘김치’. 코끝이 시린 계절이 돌아오면 김장 준비로 전국 팔도가 분주하다. 하지만 1-2인 가구가 늘고, 고물가로 인한 경제적 부담 때문에 김장을 포기한 ‘김포족’, 김장이 익숙하지 않은 ‘김모족’이 느는 추세. 덕분에 사 먹는 포장 김치 제조 업계에서는 밀려드는 주문 때문에 24시간 근무해야 할 정도 바빠졌는데, 배추김치부터 무김치 각 지역의 이색 김치와 매운 김치까지 우리 집 밥상을 1년간 책임 져 줄 김치를 만들기 위해 땀 흘리는 현장을 찾아가 본다. 극한직업 - 김장대전 만드는 김치 vs 포장 김치 대한민국 대표 월동 준비! 김장의 계절이 돌아왔다. 김장의 대표 주자 배추김치에 총각김치, 깍두기, 열무김치, 백김치, 갓김치는 물론 다양한 별미 김치까지. 입맛을 책임지는 든든한 김장 김치를 위해 김장하는 날만을 손꼽아 기다리는 사람들도 많다. 하지만 올해는 예전과 분위기가 많이 달라졌다는데. 아직 코로나19가 종식되지 않은 상황에서 함께 모여 김장하기란 쉽지 않은 법. 게다가 아파트에서 생활하는 사람들이 많아지면서 김장을 담그고 싶어도 배추, 무, 양념 등의 재료를 준비하기가 번거로워 김장을 꺼려하는 사람들이 점점 늘어나고 있다. 또한 1인 가구가 급증하면서 이제는 김치를 담가 먹는 문화에서 사서 먹는 문화로 변화하고 있었는데. 덕분에 사먹는 포장 김치 제조 업계에서는 밀려드는 주문을 감당하기 위해 24시간 근무해야 할 정도로 눈코 뜰 새 없이 바빠졌다. 1년간 한국인의 식탁을 든든하게 채워주는 김치의 생산 과정을 찾아가보기로 한다. ✔ 프로그램명 : 극한직업 - 우리 집 김치를 부탁해 외 1편 ✔ 방송 일자 : 2023.11.26