【panasonic 麵包機sd pt1002】- mode 10 法式麵包 скачать в хорошем качестве

【panasonic 麵包機sd pt1002】- mode 10 法式麵包

【panasonic 麵包機sd pt1002】- mode 10 法式麵包 #麵包機#PANASONIC #造型鳳梨酥 #breadmachine 順便試下機用TIMELAPSE既功能, 又幾好玩喎. 條片係亂D, 但我要訓練自己戒甩完美主義, 唔靚都照出, 否則可能一個月都出唔到一條片。 為學習歷程留低紀錄。 這次用對MODE 10, 法式麵包模式, 沒有用預約, 全過程拍下來, 酵母一樣用了紅依, 1.7g, 和為了易除模一點 加多5g無鹽牛油。 麵包機流程: 先撈勻5分鐘, 暫停10分鐘 再攪15分鐘後, 落酵母(因為我打開了盖, 聽到落酵母聲, 直接落在麵團上) 中途部機都很暖, 大約40度左右, 可能我打開了盖 一直都發酵, 間唔中攪幾下麵團 最後烘焗了整整50分鐘 令皮變硬變脆 可能我用1.7紅依太多了, 麵包有一點點過發, 皮好薄, 全部氣孔打開晒. 但焗完高度沒有增長. 呢個紅依擺在雪櫃很久了, 發酵力還很強呢。下次可以用原食譜1.4試一試。 從未試過用這種方式紀錄麵包機制作法包的過程, 很有趣呢, 也對法包的制作多了一點感覺。遲D可以用包機來打法包麵團, 然後自己用焗爐焗。 #T65法包粉 #法包 #panasonic麵包機 #panasonic麵包機sd_pt1002 #自家制麵包 #homemadebread #healthyfood #breadmachine