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基本のふんわりスポンジケーキ / お菓子のレシピ

きめが細かく、ふんわりしたスポンジケーキは誕生日やパーティーに大活躍! きちんとふくらませるには、ハンドミキサーでたっぷりと空気を含ませておくのがポイントです。 生クリームやお好みのフルーツを飾りつけて、デコレーションをお楽しみくださいね。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/2... ■ 材料（直径15cmのスポンジケーキ型1台） 《スポンジケーキ》 ・卵 / 100g(M玉2個) ・グラニュー糖 / 65g ・バター(食塩不使用) / 20g ・牛乳 / 15ml ・薄力粉 / 60g ・バニラオイル / お好みで 《使用した道具》 ・ブリキデコ型　共底 5寸 / 1個 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・スーパーバイオレット（日清製粉） / 1kg https://tomiz.com/item/00000703/?utm_... ・ブリキデコ型　共底 / 5寸1個 https://tomiz.com/item/00677100/?utm_... ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼    / @tomizawa_shouten   ▼ 公式WEBサイト ▼ http://bit.ly/2QmXdBV ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram   / tomiz_by_tomizawashouten   ・Twitter   / tomizawashouten   ・Facebook   / tomizawashoten   #富澤商店