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Voici la recette du roulé japonais à la fraise et à la chantilly. En gros, c’est un fraisier entouré d’une génoise hyper spongieuse et aérienne. La texture est vraiment dingue! 🛎️ NOTIFICATION: Abonnez vous à ma chaîne et veillez à activer « la cloche » à côté du bouton « abonnez-vous » pour recevoir une notification quand une nouvelle vidéo sort. 🖨️ IMPRIMER LA RECETTE: https://dycedelices.fr/recipe/roule-j... 📝 INGRÉDIENTS: 4 oeufs 90 g de sucre (20+70) 1 cs de vanille liquide 35 g d'huile 50 g de lait 70 g de farine 2 g de levure chimique 20 cl de crème 30% 50 g de lait concentré sucré 250 g de mascarpone fraises 0:00 Introduction 0:30 Préparation de la pâte 2:04 Cuisson de la génoise 3:05 Préparation de la crème chantilly 4:19 Assemblage 6:06 Résultat du roulé aux fraises 🍿 A VOIR APRÈS: Roulé classique • Comment réussir son gâteau roulé - 3 astuces Pancakes • Pancakes fluffy à l'américaine ⏱️ CHAPITRES: 🤙🏼 RESTONS CONNECTÉS: Instagram: / dycelices Facebook: / dycedelices78 Twitter: / dyceness Tiktok: / dycedelices ❓ QUI SUIS-JE? J'ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j'ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J'espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes. ❤️ Merci d’avoir regardé cette vidéo !