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Je vous montre comment réaliser des pâtes fraîches maison de manière simple et économique. Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez vous perfectionner. Recette avec 2 ingrédients ( + le sel), un saladier, un rouleau à pâtisserie et un laminoir manuel basique. ****** Au programme ****** Les ingrédients La méthode Le cout de fabrication Un point diététique La conservation des pâtes fraiches. ****** Où acheter un laminoir ? ****** https://amzn.to/40vZ4tc ****** INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES **** 1 œuf entier Le double de son poids en farine de blé T45 à T150 1 pincée de sel 🌱 PROGRAMME AUTONOMIE 🌱 Pour une relation saine avec la nourriture et un poids durable en 4h, c'est par ici ! 🌟 👉 https://www.cuisineophelie.com/progra... 📅 Réservez une consultation diététique ici : 👉 https://www.madietenligne.fr/annuaire... 🌐 LIENS FACEBOOK 🌐 💬 Page officielle Facebook: / cuisineophelie 👥 Groupe public de soutien et conseils Facebook: / cuisineopheliediet 🔒 Groupe privé Programme Autonomie Facebook : / cuisineophelie 📚 MES LIVRES DISPONIBLES SUR AMAZON 📚 📖 Tome 1 : 30 recettes pour un apéritif fait maison diététique et durable 👉 https://amzn.to/3AAIrC0 📖 Tome 2 : 30 recettes de soupes & potages pour petits budgets 👉 https://amzn.to/3YUTBLb 📖 Tome 3 : 30 recettes de salades composées équilibrées et économiques 👉 https://amzn.to/4fjZI1g 📖 Tome 4 : 30 goûters & collations : biscuits et petits gâteaux 👉 https://amzn.to/40Gg8N9 #PâtesFraîches #RecettePâtes #cuisinemaison Bien à vous, Ophélie chesneau lamotte Diététicienne nutritionniste 00:00 Introduction 00:48 Bon à savoir 01:05 Matériels nécessaire 01:25 Les ingrédients de base 02:01 La méthode de base 02:54 L'abaisse au laminoir 03:52 La cuisson des pâtes fraiches 04:08 Côté diététique et consommation 04:37 Le programme autonomie 04:49 Budget, combien coute les pâtes fraiches ? 05:07 Conservation des pâtes fraiches 06:25 Le mot de la fin