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Crostata Delizia alle Mandorle

#crostata #delizia #mandorle La Crostata Delizia alle Mandorle é una crostata che vuol ricordare la torta Delizia alle Mandorle siciliana, che ho già realizzato qualche tempo fa (trovate la ricetta nel mio canale), una torta composta da un pan di spagna, farcito con confettura di albicocche e ricoperto da un particolare intreccio di pasta di mandorle. In questa versione, ho sostituito il pan di spagna con un guscio di pasta frolla sbriciolata alle mandorle, farcito con uno strato di pasta di mandorle e uno di confettura di albicocche. Per completare ho decorato la superficie della crostata con del miele, delle mandorle e dei canditi. Il risultato è stato meraviglioso! Una crostata golosa che vi conquisterà. Ingredienti per una crostata da 24 cm di diametro: PER LA PASTA FROLLA 450 g di Farina 00 50 g di Farina di Mandorle o Mandorle pelate tritate finemente 160 g di Zucchero 2 Uova medie 140 g di Burro 2 g di Sale La Buccia grattugiata di un Limone non trattato 8 g di Lievito per dolci 15 g di Granella di Mandorle PER FARCIRE Zucchero a velo 350 g di Pasta di Mandorle (panetto) 450 g di Confettura di Albicocche PER DECORARE Miele Mandorle tostate Ciliegie candite Scorza di Arancia candita Cottura in forno statico preriscaldato a 180° per circa 45 minuti. Per guardare la ricetta del PANETTO DI PASTA DI MANDORLE, cliccate sul link qui➡️   • Panetto di Pasta di Mandorle o Pasta Reale   Per guardare la ricette della TORTA DELIZIA ALLE MANDORLE, cliccate sul link qui➡️   • Torta Delizia alle Mandorle   Consigli: La crostata si conserva a temperatura ambiente, coperta da una campana per dolci. Se la temperatura è particolarmente alta, conservala in frigorifero. 🇬🇧Ingredients for a 24cm diameter tart: FOR THE SHORT PASTRY 450 g of 00 flour 50 g of almond flour or finely chopped peeled almonds 160 g of Sugar 2 medium eggs 140 g of Butter 2 g of Salt The grated peel of an untreated lemon 8 g of baking powder 15 g of chopped almonds TO FILL Powdered sugar 350 g of Almond Paste (block) 450 g of Apricot Jam TO DECORATE Honey Toasted almonds Candied cherries Candied orange peel Cooking in a preheated static oven at 180° for about 45 minutes. To watch the recipe for ALMOND PASTE, click on the link here➡️   • Panetto di Pasta di Mandorle o Pasta Reale   To look at the recipes for the ALMOND DELIGHT CAKE, click on the link here➡️   • Torta Delizia alle Mandorle   Advice: The tart can be stored at room temperature, covered with a cake dome. If the temperature is particularly high, store it in the refrigerator. Thanks for watching the video SUBSCRIBE to the channel and activate the 🔔 to not miss the next recipes Leave a comment and if you like it a nice like👍🏻. Grazie per aver guardato il video ISCRIVETEVI al canale e attivate la 🔔 per non perdere le prossime ricette Lasciate un commento e se vi va un bel like👍🏻. Condividete le mie ricette sui social 😉 Potete acquistare i prodotti che “Utilizzo in Cucina” su Amazon cliccando sul seguente link ➡️ https://www.amazon.it/shop/lemiecreaz... FOLLOWE ME / SEGUIMI SU ↓ YOUTUBE    / @lemiecreazioniricette   INSTAGRAM ↓   / lemiecreazioniricette   ISCRIVITI / SUBSCRIBE ↓    / @lemiecreazioniricette   A presto🤗! Giusy🌸 #crostata #delizia #mandorle #ricetta #crostatadelizia #lemiecreazioniricette #almonds #tart #recipe