ARROZ CON CIGALAS Y SEPIA | ¡Receta fácil y sin gluten! *DATE un CAPRICHO* скачать в хорошем качестве

ARROZ CON CIGALAS Y SEPIA | ¡Receta fácil y sin gluten! *DATE un CAPRICHO*

En este video te enseño cómo hacer el mejor ARROZ CON CIGALAS Y SEPIA. Receta FÁCIL y SIN GLUTEN. Con una CIGALAS y una SEPIA te va a quedar un arroz sabroso como ninguno. Aquí te dejo la receta PASO a PASO Si te gusta sucríbete: 👇    / @elmenudegemma   INGREDIENTES: 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 2 ajos 4 cucharadas de tomate triturado 1 cigala fresca por persona 1 sepia mediana 250 g de mejillones 1 taza ( de café) de arroz por persona Agua o caldo de pescado Limpiamos bien la sepia y los mejillones. En una cazuela con aceite freímos las cigalas y la sepia cortada en daditos. Los mejillones los abrimos al vapor. En el mismo aceite de freir el pescado, rehogamos la cebolla, el pimiento verde y los ajos, todo rallado. Después añadimos el tomate y más tarde la salsa de la sepia. Ponemos una pizca de sal. Echamos el arroz, mezclamos bien y ya podemos echar el pescado y el agua o caldo que habremos calentado. Rectificamos de sal y dejamos cocer, tapado, 20 minutos removiendo de vez en cuando y vigilando si hay que echar más agua. Pasados los 20 minutos apagamos el fuego y dejamos reposar, tapado, 15 minutos más. Listo, buen provecho!! Si os ha gustado, por favor, dadle like y suscribiros a mi canal. También me encontrarás en:   / elmenudegemma   #singluten #paella #arrozalacazuela