Кулинария для начинающих | Часть 1: Подготовка кухни скачать в хорошем качестве

Кулинария для начинающих | Часть 1: Подготовка кухни

Это видео посвящено организации кухни для максимального комфорта и удовольствия от готовки. Вы узнаете о секретах кулинарных привычек, которые делают процесс приготовления пищи простым: как организовать инструменты, организовать эффективные рабочие станции и создать рабочий процесс, который позволит вам готовить как профессионал, избегая хаоса. Вот что мы рассмотрим: Хитрость с разделочной доской, которая мгновенно сделает подготовку чище и быстрее Краткий обзор ножей, чтобы вы точно знали, какой нож использовать и почему Как готовить по рецепту, не перегружая себя Как организовать горячую зону для эффективной и безопасной готовки Как организовать мизансцену, как профессиональный шеф-повар В итоге готовить на вашей кухне станет проще, удобнее и гораздо приятнее!