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🍚ご覧いただきありがとうございます。和の簡単おかずをちょこちょこ作って身体に優しい和の献立。コーヒータイムのスイーツは今年最後のいちじくをジャムにして小さなトーストを楽しみました。50代夫婦の休日の過ごし方です。 材料(目安) ⭐️朝ごはん ○温泉たまご 玉子2ヶ お湯1500ml 出汁醤油少々 わさび少々 ○甘酢漬け(プチトマト、カリフラワー、茗荷) プチトマト6〜8個 カリフラワー1/2株 茗荷2本 砂糖45g 酢90ml 水90ml にんにく少々 胡椒お好みで ○十六穀ごはん 米2合 十六穀ごはんの素30g 水400ml ○秋鮭南蛮酢 鮭2切れ(お好みの魚) ネギ少々 ごま少々 てんぷら粉(てんぷら粉100g、冷水160ml) みりん50ml 酢50ml 薄口醤油25ml 砂糖大さじ1 ○オクラと梅肉の納豆 納豆1パック オクラ2本 梅干し2ヶ 出汁醤油少々 ごま少々 ○なすとほうれん草の味噌汁 水お椀2杯分 顆粒だし少々 味噌適量 グリーンカレーペースト少々 なす1/2 ほうれん草2束 玉ねぎ1/4 ○湯豆腐長芋とろろ 豆腐2/3丁 水300ml 顆粒だし2g 長芋200g 麺つゆ大さじ3 アオサのり少々 ⭐️コーヒータイム ○いちじくジャム いちじく250g レモン汁大さじ1 砂糖100g(いちじくの30〜40%) #夫婦vlog#夫婦ごはん#和朝食#晩酌#50代夫婦#休日ルーティン#暮らしを楽しむ #中高年ライフ#休日ごはん#コーヒータイム