শুকনো চালের গুঁড়া দিয়ে ১০০% ফুলকো ও জালিদার চিতই পিঠার গোপন রেসিপি | Chitoi Pitha Recipe скачать в хорошем качестве

শুকনো চালের গুঁড়া দিয়ে ১০০% ফুলকো ও জালিদার চিতই পিঠার গোপন রেসিপি | Chitoi Pitha Recipe

গ্যাসের চুলায় লোহার কড়াই বা মাটির খোলায় নরম তুলতুলে চিতই পিঠা (A-Z টিপস সহ) ​৩. ইউটিউব এসইও (SEO) ডেসক্রিপশন ​"আজকের ভিডিওতে আমি আপনাদের দেখাবো কীভাবে খুব সহজে শীতের ঐতিহবাহী চিতই পিঠা তৈরি করা যায়। অনেকে অভিযোগ করেন পিঠা ফলে না বা শক্ত হয়ে যায়, তাদের জন্য রয়েছে বিশেষ কিছু টিপস। এই রেসিপি ফলো করলে আপনার তৈরি প্রতিটি পিঠা হবে ১০০% ফুলকো এবং তুলতুলে নরম।" পিঠার সংক্ষিপ্ত ভাইরাল রেসিপি ​উপকরণ: ​চালের গুঁড়া (শুকনো বা ভেজা): ২ কাপ ​হালকা গরম পানি: পরিমাণমতো (কুসুম গরমের চেয়ে একটু বেশি) ​লবণ: স্বাদমতো ​রান্না করা ভাত: ২ টেবিল চামচ (এটি পিঠা নরম করার সিক্রেট টিপস) ​প্রস্তুত প্রণালী: ​একটি পাত্রে চালের গুঁড়া ও লবণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। ​অল্প অল্প করে গরম পানি দিয়ে একটি ঘন ব্যাটার তৈরি করুন। ভালো ফলাফলের জন্য ব্লেন্ডারে চালের গুঁড়া, পানি এবং অল্প ভাত দিয়ে ১ মিনিট ব্লেন্ড করে নিতে পারেন। এতে পিঠা অনেক বেশি জালিদার ও নরম হয়। ​ব্যাটারটি ১০-১৫ মিনিট ঢেকে রাখুন। ​চুলায় মাটির খোলা বা লোহার কড়াই খুব ভালোমতো গরম করে নিন। ​কড়াই গরম হলে ডালের চামচে এক চামচ ব্যাটার দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। ঢাকনার চারপাশ দিয়ে হালকা পানি ছিটিয়ে দিতে পারেন যাতে ভাপ বের হতে না পারে। ​২-৩ মিনিট পর ঢাকনা তুলে দেখুন পিঠা ফুলে উঠেছে এবং অসংখ্য ছিদ্র (জালি) হয়েছে Chitoi Pitha Recipe, Bangladeshi Chitoi Pitha, চিতই পিঠা রেসিপি, Winter Pitha Recipe, Vapa Pitha, Easy Pitha Recipe Bangla, Soft Chitoi Pitha, How to make Chitoi Pitha, শুকনো চালের গুঁড়ার চিতই পিঠা, Traditional Bengali Food, Pitha Recipe Bangla, Instant Chitoi Pitha. ​ ​#ChitoiPitha #PithaRecipe #WinterSpecial #BangladeshiFood #চিতইপিঠা #BengaliRecipe #ViralCooking #CookingTips #TraditionalPitha