カリカリ ガサガサ！研究に研究を重ねたタレと衣で作るフライドチキン скачать в хорошем качестве

カリカリ ガサガサ！研究に研究を重ねたタレと衣で作るフライドチキン

栗原友 著書「刺身パックでさかなつまみ」（プレジデント社） 【購入はこちら】 https://amzn.to/3CbplOu 「魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ」 【購入はこちら】 https://amzn.to/3nkKdwA ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料(3〜4人分)】 ・骨つき鶏もも肉 約800g ・ オレガノ 小さじ1 ・バジル 小さじ1 ・ ホワイトペッパー 小さじ1/2 ・ ジンジャーパウダー 小さじ2 ・ ガーリックパウダー 小さじ2 ・ 塩 1/2 ・ 牛乳 100ml ・ 小麦粉 大さじ4 ・ 餅粉 約50g ・ 大きめの保存袋 1袋 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【栗原 友】 ファッション誌の編集者を経て、2005年より料理家として活動。 2012年に「魚の修業をしよう」と一念発起して 築地市場にある鮮魚店に5年勤務。 魚捌きやまかない料理に明け暮れる日々の中で、旬の魚のおいしさに出会う。 現在は水産卸売業を経営。 2020年10月には築地・波除神社前に鮮魚店「クリトモ商店」を開店する。 著書に『クリトモのさかな道 築地が教えてくれた魚の楽しみ方』 『魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ』などがある。 instagram：https://instagram.com/kuri__tomo?utm_... 【クリトモ商店】 東京都中央区築地6-23-5 tkjm.jp/tsukijijougai/store512/lineup お問い合わせ [email protected]