Najlepszy przepis na idealne pyzy z mięsem. Jak zrobić ciasto ziemniaczane i farsz? MENU Dorotki. скачать в хорошем качестве

Najlepszy przepis na idealne pyzy z mięsem. Jak zrobić ciasto ziemniaczane i farsz? MENU Dorotki.

Jak zrobić prawdziwe pyzy z mięsem? Przepis na doskonałe ciasto i farsz. Odpowiednie składniki i dobrze przygotowane ciasto ziemniaczane to tajemnica doskonałych, miękkich i pulchnych pyz ziemniaczanych z mięsem. Jak dobrze przygotować ciasto ziemniaczane aby po ugotowaniu było mięciutki i pulchne? Jak i ile gotować pyzy? Jak przygotować mięso aby było soczyste i smaczne? Zapraszam Was również na filmy: "Typy kulinarne ziemniaków - czyli dlaczego ziemniak ziemniakowi nie równy?" -    • Typy kulinarne ziemniaków - czyli dlaczego...   "Najlepszy przepis na prawdziwe litewskie cepeliny a polskie kartacze..." -    • Najlepszy przepis na prawdziwe litewskie c...   Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   SKŁADNIKI NA CIASTO ZIEMNIACZANE: 1,5 kg ziemniaków obranych 1 mała cebula (lub 1/2 dużej) 1 łyżeczka soli do gotowania ziemniaków 1 łyżka soli do ziemniaków surowych, startych 3 łyżki mąki pszennej (około 35 - 40 g) ewentualnie 1 łyżka mąki ziemniaczanej do podsypania pyz 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej SKŁADNIKI NA FARSZ: 500 g karkówki 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki oregano 1/4 łyżeczki tymianku 1 ząbek czosnku 30 g masła 1/2 łyżeczki soli do gotowania mięsa 1/2 łyżeczki soli do doprawienia farszu DO GOTOWANIA PYZ: na każdy 1 litr wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej i 1 łyżeczka soli #menudorotki #kanałkulinarny #menu