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📌차갑게 먹으면 더더욱 맛있어요 냉장3일보관, 냉동7일보관 추천드려요! 안녕하세요 오늘은 간단하게 만들 수 있는 딸기쿠키를 가져왔어요! 봄이랑도 어울리고 향긋한 발로나 인스피레이션 딸기 커버춰와 통헤이즐넛이 오독오독 넘나 맛있는것,,❤️ I wrote down the ingredients and methods in English below :) 💌 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : / solingbake_ 🍓𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 (8개기준) 버터 130g 설탕 100g 꿀 20g 중력분 200g 딸기가루 30g 달걀 2개(약 110g) 바닐라익스트랙 3g 소금 1g 베이킹파우더 2g 베이킹소다 2g 발로나 인스피레이션 딸기 50g 통헤이즐넛 40g 화이트가나슈 : 화이트커버춰 40g, 생크림 25g 📌It's even better if you eat it cold I recommend you to keep it refrigerated for 3 days and frozen for 7 days Hello, I brought a simple strawberry cookie recipe! I recommend Valrhona Inspiration strawberry for this recipe Hazelnut and strawberry cookies go really well together :) 🍓𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 & 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 butter 130g, sugar 100g, honey 20g, multipurpose flour 200g Strawberry powder 30g, egg 110g, vanilla extract 2g, baking powder 2g, salt 1g, baking soda 2g, strawberry couverture chocolate 50g, Hazelnut 40g, +White chocolate Ganache : white couverture chocolate 40g, whipped cream 40g 1.Melt the white couverture chocolate and whipped cream in the microwave 2.Put the finished ganache in a piping bag and refrigerate it 3.Cut the strawberry chocolate 4.Melt the butter in the microwave and let it cool to 38-40 degrees 5.Add sugar, salt, honey and vanilla extract and mix 6.Mix just a little bit to keep the sugar from melting 7.Add eggs and mix briefly 8.Multipurpose flour, baking soda, baking powder, strawberry powder sift and mix 9.Add strawberry chocolate and hazelnut and refrigerate for 1 hour 10.Divide 90g of dough into 8 equal parts (Place dough in freezer while preheating oven) 11.Preheat to 190 degrees for 10 minutes and bake at 180 degrees for 20 minutes 12.Cool it down on the pan, sprinkle white chocolate Ganache, and add toppings to decorate 🎀𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 오늘의 일기 - • 모닝 페퍼민트 (Morning Peppermint) : 통통 튀는 귀여운 피... 오늘의 일기 - • 초콜렛 세상 (Chocolate World) : 귀여운 크리스마스 음악, 브... 오늘의 일기 - • 피치크러쉬! (Peach Crush!) : 통통 튀는 귀여운 음악, 브이로그 음악 #홈베이킹 #스트로베리쿠키 #딸기쿠키만들기 #딸기베이킹