【圧力鍋で簡単】基本の豚汁の作り方☆だし不要！素材の旨みたっぷり！圧力鍋に入れて煮るだけ！初心者さんでも作れる！　 скачать в хорошем качестве

【圧力鍋で簡単】基本の豚汁の作り方☆だし不要！素材の旨みたっぷり！圧力鍋に入れて煮るだけ！初心者さんでも作れる！　

圧力鍋研究家・さいとうあきこのチャンネルへようこそ！ 「圧力鍋で時短！簡単！うちごはん」をテーマに、初心者でも簡単・安心に作れる圧力鍋レシピや裏技をお届けしています！ 【今回のレシピ】圧力鍋で作る「基本の豚汁」 圧力鍋なら具材を大きく切って入れるだけ！ 短時間の加圧調理と自然減圧で、だしを使わなくても素材本来の旨みを引き出します。 初心者さんでも簡単なので、ぜひお試しください！ ▼材料（4人分） 大根：5～8cm（約250g） にんじん：1/2本（約80g） 生しいたけ：2枚 長ねぎ：20cm ごぼう：100g 油揚げ：1枚 こんにゃく：100g 豚バラ肉：100～150g 水：3カップ 仕上げ用 みそ：大さじ2～3 （お好みで）刻み青ねぎ ▼作り方 １）大根は皮をむいて、1cmのいちょう切り、にんじんは皮をむいて1cmの半月切り 生しいたけは石づきを取り薄切りに、長ネギは2cm長さに切る ごぼうは、アルミホイルを丸めたもので皮をこそげて水洗いしてから、 5mm厚さの斜め薄切りに、油揚げはキッチンペーパーに包んで余分な油を取り、食べやすく切る こんにゃくは一度叩いてから食べやすく切り、塩揉みして水洗いする 豚バラ肉は3cm長さに切る ２）圧力鍋に豚バラ肉以外の具材を全て入れ、豚バラ肉を広げながら上にのせる 分量の水を加えて、圧力鍋のふたを閉め、高圧にセットして火にかける ３）沸騰して圧力がかかったら、０〜2分加圧調理して火を止め、 そのまま圧力が下がるまで待つ（約10分） ※圧力鍋によって加圧時間が異なります（詳しくは下に記載） ４）圧力が下がったら、ふたを開けてみそを溶く みそは最初から全て入れずに、まず大さじ２程度入れて味を見てから、 足りなければ追加してください ※みそは、必ず加圧調理後に入れてください ▼圧力鍋ごとの加圧時間の目安 ◎加圧時間0分 ・アサヒ軽金属「ゼロ活力なべ（赤オモリ）」「パスカル」 ・ワンダーシェフ140kPaの圧力鍋（超高圧）シリーズ ・鋳物屋 ◎加圧時間1分 ・フィスラー（高圧・超高圧） ・WMF（高圧） ・パール金属（100kpa） ・ティファール（85kpa以上） ◎加圧時間2分 ・ティファール　クリプソミニットデュオ ・その他80kpa以下の圧力鍋 ・各種電気圧力鍋 ※どの圧力鍋も、「圧力が下がるまで自然減圧」を基本としています 急減圧する場合は、加圧時間が異なりますのでご注意ください ※圧力鍋ごとの取り扱いには、必ず「取扱説明書」をご確認ください 🔰圧力鍋初心者さんでも作れる！おすすめ圧力鍋レシピ 【圧力鍋で時短】基本のカレーの作り方    • 【圧力鍋のプロ直伝！】基本のカレーの作り方・圧力鍋で時短でラクしてお得に作る！   【圧力鍋で作るカレーチキン】手羽元だけで簡単！    • 【圧力鍋で時短】手羽元で作る『カレーチキン』ビールにぴったり！   📩 無料メルマガのご案内 毎日のごはん作りを無理なく健康的に整えたいあなたへ。 圧力鍋のプロが教える圧力鍋の基礎知識と、 時短＆おいしいレシピのコツや、知られざる裏技をお届けしています。 「圧力鍋が使えるようになりたい！」 そんなあなたにぴったりの内容です。ぜひお気軽に登録してくださいね。 ▶︎ 登録はこちら https://88auto.biz/atsuryokunabe/tour... オンライン講座もご用意しています。 圧力鍋の基礎から学べて、使いこなせるようになるための知識を 専用サイトで学んでいただけます。 テキストと動画で、お好きな時間に学べます！ ▶申込みはこちら https://utigohan-labo.stores.jp/items... その他、魅力的なレシピも、動画コンテンツで販売中！ ▶オンラインショップ https://utigohan-labo.stores.jp/ 🔗 関連リンク 公式サイト：https://atsuryokunabe.com ブログ：https://atsuryokunabe.blog.jp/ X（Twitter）：  / utigohan_labo   Instagram：  / atsuryokunabe_akiko   note：https://note.com/saitouakiko 電子書籍：「圧力鍋の教科書」 https://amzn.asia/d/5pHks5p ✨ コメントお待ちしています！ 作った感想や質問はぜひコメント欄へどうぞ！