Рецепт мини-гамбургеров — идеальная закуска для воскресенья Суперкубка. скачать в хорошем качестве

Рецепт мини-гамбургеров — идеальная закуска для воскресенья Суперкубка.

Рецепт мини-бургеров: Приготовим мини-бургеры с чизбургером для закуски на Суперкубок, которая занимает первое место в нашем меню. Присоединяйтесь ко мне, потому что это идеальная еда для вечеринки на Суперкубок. На Суперкубок мы любим закуски, которые удобно есть руками, и эти мини-бургеры как раз такие. Начните с противня размером в четверть стандартного и распределите фарш по противню тонким ровным слоем. Разровняйте его по углам. Чтобы обеспечить идеально равномерную толщину, используйте этот отличный трюк. Накройте противень пищевой пленкой, отрежьте ее и подогните. Возьмите другой противень такого же размера и положите его сверху на пленку. Хорошо прижмите, стараясь равномерно распределить. Теперь все ровно и гладко. Приправьте фарш солью, перцем, луковым и чесночным порошком. Когда будете выкладывать его на сковороду, положите приправленной стороной вниз и приправьте другую сторону. Используйте формочку для пончиков, стакан или миску, но убедитесь, что она немного больше, чем ваши булочки для бургеров, потому что при жарке мясо уменьшится в размере. Вам нужно использовать что-то немного больше булочки, чтобы при уменьшении размера мясо идеально подходило к ней. Вырежьте бургеры. Не беспокойтесь о лишнем мясе, мы его используем, а не выбрасываем. Они очень быстро съедятся, потому что они очень тонкие. На сковороду добавьте оливковое масло первого отжима и половину натертой луковицы. Этот шаг очень важен. Возьмите бургеры и положите их поверх лука. Очень напоминает те маленькие бургеры, которые мы ели раньше. Приправьте другую сторону солью, черным перцем, чесночным порошком и луковым порошком. Обжаривайте их — это займет совсем немного времени. Примерно две минуты с каждой стороны. Примерно через две минуты бургеры готовы к переворачиванию. Посмотрите — лук карамелизуется, а на бургерах образуется аппетитная корочка. Приготовьте мини-бургеры, используя булочки для мини-бургеров, с сыром, салатом, помидором и кетчупом. Посмотрите, как идеально они помещаются на булочке, потому что мы использовали формочку для печенья, которая была немного больше булочки. Поэтому, когда они уменьшились в размере, они стали идеальными. Если бы у меня были соленые огурцы, я бы добавил и их. Это очень вкусно. Это идеально. Не пропускайте шаг с натиранием лука на терке, выкладыванием его на дно и карамелизацией во время приготовления бургеров. Это просто шедевр. Это превращает обычный мини-бургер в десятикратно вкуснее. Идеальные закуски для дня матча, для перекуса перед Супербоулом. Вперед, Патриоты! Оставьте комментарий с рецептом, чтобы получить полные пропорции ингредиентов и подробные инструкции по натиранию лука. #ЗакускиКСуперБоулу #едаДляИгры #РецептМини-бургеров