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PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓ ------------------------------------------------------ memo ------------------------------------------------------ 年末の冷蔵庫の掃除に…と思って撮った動画でしたが、タイミングを逃して年始になってしまいました。そしてテロップだけだと間延びが凄かったので、ナレーションを付けてみました。何気にこのチャンネルでは初めての試みです。 受け入れていただけるか不安ではありますが、文章だと説明しきれないところがどうしてもあったため、新年ということもあり挑戦してみました。今後の動画すべてナレーションありになるわけではありませんが、説明が難しいものだったり、文章だけだと伝わりづらいものは喋ることがあるかもしれません。ちなみに1発で撮っているのでところどころ変なところがあったり、聞き取りにくいかもしれません。すみません。 レシピに関しては、かなり適当な感じというか、自由な感じで作ってもらえるようにと思って考えました。肉いなりはあっさり系の野菜、あまり主張してこない野菜が良いと思います。 カレーはどんな野菜も相性◎なので、余っているものをポンポン入れていく感じでいかがでしょうか。うまいデスヨ。 ------------------------------------------------------ 使った材料 ------------------------------------------------------ ▼肉いなり ひき肉 300g お好きな野菜 300~400g(醤油ベースのうどんに入れると美味い系野菜がおすすめ) 油揚げ 5枚(野菜400gでぴったりになる予定) 水 350ml 醤油 大さじ3 甘味料 大さじ3 酒 大さじ3 粉末だし 小さじ3 ▼キーマカレー ひき肉 300g 玉ねぎ 1/2~1個ぐらい(大) お好きな野菜 適量(今回は大根150gぐらい、にんじん1/4本、ほうれん草2株、ピーマン2個、しめじ1/2パック、小松菜2株、ミニトマト4個) ↑を切って、少し余りました しょうが・にんにく あれば1かけ カレールー 1/2箱(3皿~4皿ほど) トマトペースト 大さじ1(なければケチャップで代用しても良いと思いますが、味が濃くなるので要調整、トマト感は少し減ります) 中濃・またはウスターソース 大さじ1~2 油 適量 卵黄やパセリなど お好みで ※今回僕が使ったほうれん草は下茹でせず、軽く水に晒してから使いましたが、基本的にシュウ酸が多くてアク強めな感じになってしまうので、1度下茹でするのが確実だと思います! ------------------------------------------------------ 使った材料や道具 ------------------------------------------------------ ラカント https://amzn.to/2UOANMR 他にも気になるものがあったらコメントしてください! ------------------------------------------------------ PFC、カロリー等(ざっくり) ------------------------------------------------------ ※今回は省略予定 ------------------------------------------------------ 各種SNS、連絡先 ------------------------------------------------------ Twitter ▶ / bakubaku_pan Instagram ▶ / bakuba_cook_dayo ▼連絡先 お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。 / @bakubacook #ばくばクック 商品のリンクには、Amazonや楽天、その他アフィリエイト広告を使用しています。