У нас вы можете посмотреть бесплатно Globals knivskola: Julienne & Brunoise или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Julienne och brunoise är två uttryck som används flitigt i proffsköket. Men det är inte så avancerat som det låter. Julienne är detsamma som grönsaker skurna i tunna stavar och brunoise grönsaker skurna i små tärningar. I detta avsnittet av Globals knivskola visar Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, hur du enkelt bemästrar de båda teknikerna – med rätt knivar och rätt knep. Läs mer: https://www.sundqvist.se/blogg/global... Besök vår hemsida: http://sundqvist.se Följ oss på Facebook: / sundqvist.se Följ oss på Instagram: / sundqvist.se Följ oss på Twitter / ja_sundqvist