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Canelés de Burdeos

Hoy hacemos canelés de Burdeos, unos pastelitos caramelizados y ligeramente crujientes por fuera y tiernos y suaves por dentro, que junto al sabor a vainilla y ron hacen que sean un bocado realmente delicioso. Suscríbete a mi canal y activa la campana de las notificaciones para no perderte ninguna de mis nuevas recetas. ¡Gracias!    / @pasiónporlareposteríaymuchomás   Ingredientes para 5 canelés de unos 5 cm. de diámetro: 250 ml. de leche entera 25 g. de mantequilla Una pizca de sal Media cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharaditas de ron 1 huevo entero y 1 yema 125 g. de azúcar moreno o blanco 50 g. de harina de trigo común Enlace de afiliados. Si compras a través de este enlace a ti te costará lo mismo y yo recibiré una pequeña comisión. Mi molde para canelés: https://amzn.to/4hnKKbA Mi blog: https://pasionporlareposteriaymuchoma... Mis redes Instagram:   / pasionporlareposteriaymuchomas   Facebook:   / pasionporlareposteriaymuchomas   Pinterest:   / pilipau9   #receta #postre #canelesdeburdeos