เชฟมือทอง (Chef Mue Thong) 14-05-16 : Dry Aged Tomahawk ที่ร้าน Lady Brett скачать в хорошем качестве

เชฟมือทอง (Chef Mue Thong) 14-05-16 : Dry Aged Tomahawk ที่ร้าน Lady Brett

เป็นอีกหนึงความน่าสนใจที่ทำให้เชฟโอ๊คถึงต้องเอ่ยปากชม ในกรรมวิธีการสร้างสรรค์เมนูอาหารของทางร้าน Lady Brett ซึ่งความพิเศษที่เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของการนำเสนอเมนูอาหาร พร้อมสาธิตวิธีการย่างเนื้อ “Dry Aged Tomahawk” จากเครื่องมือทันสมัยของทางร้าน ส่วนผสม เนื้อ Tomahawk ผักโขม ปวยเล้ง เห็ด เกลือ พริกไทย ไทม์ โรสแมรี่ พาร์สลีย์ หอมใหญ่ กระเทียม วิธีทำ โรยน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย ไทม์ โรสแมรี่ เอาเข้าเตาย่างด้วยอุณหภูมิประมาณ 500 องศา ผัดเห็ดกับน้ำมันมะกอก ใส่ผักโขม โรยเกลิอ พริกไทย ตั้งกระทะ ผัดหอม กระเทียม และเห็ดให้เข้ากันจนสุก นำเนื้อที่ได้มาหั่นเป็นชิ้นๆ จัดลงจานพร้อมกับผักโขม และเห็ด โรยพริกไทย พาร์สลีย์ เสิร์ฟพร้อมกับกระเทียมเผา ดูสูตรได้ที่ :   / 1151755768203139   ติดตามชม เชฟมือทอง ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 11:35น. Facebook : www.facebook.com/Chefmuethong