POWIEW WIOSNY W KUCHNI REMIGIUSZA! KOLOROWE CHLEBY, PASTA TWAROGOW-RZODKIEWKOWA | RĄCZKA GOTUJE скачать в хорошем качестве

POWIEW WIOSNY W KUCHNI REMIGIUSZA! KOLOROWE CHLEBY, PASTA TWAROGOW-RZODKIEWKOWA | RĄCZKA GOTUJE

U Remigiusza Rączki wiosna w pełni! Tym razem w menu zagościł chleb buraczany, szpinakowy i twarogowy, a do tego pasta twarogowo-rzodkiewkowa oraz masło czosnkowo-koperkowe. Zobacz inne odcinki: https://katowice.tvp.pl/6919035/ 🔔 Zasubskrybuj i zaznacz dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnego odcinka „Rączka gotuje”. Obserwuj nas:   / tvpkatowice     / tvp3katowice   Składniki: Chleb buraczany: mąka orkiszowa chlebowa typ 1100 – 420 g burak surowy – 200 g drożdże – 50 g zakwas buraczany lub sok z kiszonych buraków – 250 ml sól morska – 1 łyżka kminek cały – 1 łyżka pestki dyni – 60 ml siemię lniane całe – 60 ml miód – 1 łyżka Zostawić do wyrośnięcia na 2 godziny, a po przełożeniu do formy jeszcze na godzinę. Piec ok. 45 min w temp. 200 °C Chleb szpinakowy: mąka pszenna typ 450 – 350 g świeży szpinak – 150 g mleko – 180 ml cukier – 1 łyżka soda – 1 łyżeczka sól – 1 łyżeczka ocet – 1 łyżka Piec 5 min w temp. 200°C, a potem ok. 35-40 min w temp. 180°C Chleb twarogowy (keto): twaróg półtłusty – 500 g płatki owsiane – 300 g proszek do pieczenia – 1 łyżeczka sól – szczypta jajka – 3 szt. ziarna słonecznika – 100 g siemię lniane – 50 g Piec ok. 45 min w temp. 180°C Pasta twarogowo-rzodkiewkowa: twaróg półtłusty – 250 g rzodkiewki – 1 pęczek szczypiorek lub dymka – 1 pęczek koperek – 0,5 pęczka kwaśna śmietana – 2 łyżki sól, pieprz – do smaku Masło czosnkowo-koperkowe: czosnek – 5 ząbków masło – 200 g sól – szczypta koperek – 0,5 pęczka pieprz – do smaku Smacznego!