Скачать с ютуб Malai boti Paratha roll with 2 sauce || اسٹریٹ فوڈ اسٹائل ملائی بوٹی پراٹھا رول گھر پر بنائیں в хорошем качестве

Malai boti Paratha roll with 2 sauce || اسٹریٹ فوڈ اسٹائل ملائی بوٹی پراٹھا رول گھر پر بنائیں

Malai boti Paratha roll with 2 sauce || اسٹریٹ فوڈ اسٹائل ملائی بوٹی پراٹھا رول گھر پر بنائیں Ingredients -Chicken boneless cubes 1 kg lehsan paste or powder ( garlic paste) ½ tbs -Hari mirch (Green chilli) paste 1 tbs optional -Namak (Salt) half tbsp or to taste -Zeera (Cumin seeds) roasted & crushed half tbsp -Kali mirch powder (Black pepper powder) ½ tbsp -Garam masala half tbsp -Red chilli flakes half tbsp -kasuri methi 1 tsp -Safed mirch powder (White pepper powder) 1 tsp -dairy cream 2 tbsp -yoghurt 2 tbsp -Koyla (Charcoal) for smoke -Cooking oil 2 tbs Paratha ingredients Maida(all purpose flour) half kg salt 2 tsp oil 1 tbsp water for kneading ghee and flour for layering Garlic may sauce mayonnaise 2 tbsp cur 2 tbsp crea, 1 tbsp b;ack pepper 1 tsp red chilli flakes 1 tsp garlic powder or paste half tsp Green chatney plus 2 tbsp curd Assembling: -Paratha -Prepared sauce -Prepared chicken malai boti -Pyaz (Onion) sliced -Lettuce,gren chatney,peri peri sauce or chili garlic ketchup