Ep.26 เกี๊ยวรัสเซียสูตรเด็ดจากร้านฯ + ซอส 2 สูตรง่ายๆ | Utka-พาทำ скачать в хорошем качестве

Ep.26 เกี๊ยวรัสเซียสูตรเด็ดจากร้านฯ + ซอส 2 สูตรง่ายๆ | Utka-พาทำ

คิดถึงอาหารรัสเซีย วันนี้เลยขอทำเกี๊ยวรัสเซียอันโด่งดังกันจ้า สูตรนี้ได้มาจากคุณแม่คุณหมอ ซึ่งเคยเป็นแม่ครัวร้านอาหารรัสเซียนั่นเอง ปรับสูตรได้ตามความชอบนะคะ แต่สูตรนี้เด็ดและอร่อย ถูกปากสายเนื้อแน่นอน~ ⭕️ สูตร แป้งเกี๊ยว แป้งสาลีอเนกประสงค์ 6 ถ้วย น้ำอุณภูมิห้อง 2 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก (น้ำมันพืช) 2 ช้อนโต๊ะ ⭕️ สูตรไส้เกี๊ยว ไก่สับ (ส่วนไหนก็ได้) 200 กรัม เนื้อวัวบด 400 กรัม เนื้อแกะบด 400 กรัม (ใครไม่ชอบกลิ่นแกะ ตัดแกะออกแล้วเพิ่มเนื้อวัวติดมันแทนได้เลยค่ะ) มันฝรั่งลูกใหญ่ 1 ลูก แครอทลูกใหญ่ 1 ลูก หัวหอมใหญ่ลูกใหญ่ 1 ลูก เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1.5 ช้อนโต๊ะ ผงยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ ลดทุกอย่างรวมกัน ⭕️ สูตรซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศเข้มข้น 3 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่นตุรกี (ไม่เผ็ดมาก) 2 ช้อนชา เกลือป่นเล็กน้อย ปรุงกลิ่นเพิ่มได้ด้วย ออริกาโน่ หรือ ใบมินท์ *ในคลิปเจไม่ได้ใส่พริก หรือ ใบสมุนไพรนะคะ เพราะตอนอัดคลิปของหมดพอดีค่ะ เลยได้แค่นั้น 555 แต่รสชาติถือว่าใช้ได้แล้วค่ะ ⭕️ สูตรซอสโยเกิร์ต โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 4 ช้อนโต๊ะ กระเทียมกลีบใหญ่ 2 กลีบ (สับให้ละเอียด) เกลือ ครึ่งช้อนชา คนให้เข้ากันแล้วทานได้เลยค่ะ *ถ้าสูตร original ของคนรัสเซีย จะทานเกี๊ยวแบบนี้กับ ครีมเปรี้ยว (сметана) เปล่าๆได้เลย อร่อยมากๆเช่นกันค่ะ สูตรนี้ได้เกี๊ยวมากกว่า 50 ตัวนะคะ หากทานไม่หมดแช่ฟรีซไว้ แบบยังไม่ต้มนะคะ เป็นเสบียงเวลาไม่มีเวลาทำกับข้าว ^^ เวลาจะทาน แค่ต้มในน้ำเดือด ก็ทานได้เลยค่ะ มีคำถามวิธีการทำ หรือ การรับประทาน ถามเจมาได้เลยนะคะ สาระความรู้ในตุรกี : https://bit.ly/3xxZLjB พาชมสิ่งที่น่าสนใจในตุรกี : https://bit.ly/3AmtHAP พาเที่ยวในตุรกี : https://bit.ly/2U0zoF5 พากินอาหารในตุรกี : https://bit.ly/37sEu02 พาทำอาหารสูตรต่างๆ : https://bit.ly/3fKkp9X 👉 กด Subscribe เพื่อติดตามช่อง 👉 กด กระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปต่อไป 👉 กด Like เพื่อเป็นกำลังใจ 👉 กด ดูวนๆไป เพื่อความเพลิดเพลิน กันนะคะ ^^ #เกี๊ยวรัสเซีย #สูตรอาหาร #ตุรกี #แม่บ้านตุรกี