วิธีทํา​ปิ้งเอ็นลาว​ เนื้อ​เอ็นย่าง​ พร้อม​น้ำจิ้ม​แจ่ว​แช่​บ​ๆ👍 Brochettes laotienne скачать в хорошем качестве

วิธีทํา​ปิ้งเอ็นลาว​ เนื้อ​เอ็นย่าง​ พร้อม​น้ำจิ้ม​แจ่ว​แช่​บ​ๆ👍 Brochettes laotienne

Ingrédients: 1 kg de boeuf 3 tranches de galanga 3 g de gingembre 5 citronnelles 8 gousses d'ail 1 càc de sel 1 càs de sucre 1 càs de sauce huître 2 càs de sauce de soja 1/2 càs de glutamate 5 g d'ananas Préparation de la sauce: 70 g de sucre 240 ml d'eau 6 piments 2 gousses d'ail 1/2 càc de sel 4,5 càs de sauce de poisson 1/3 càc de glutamate 2 càc de jus de citron 3 càs de jus de tamarin #ส่วนผสม​# เนื้อวัวติดมัน​ 1 กิโลกรัม ข่า​ 3 แว่น ขีง​ 3 กรัม​ ตะไคร้​ 5 ต้น กะเทียม​ 8 กลีบ​ เกือ​ 1 ชช น้ำตาล​ทราย​ 1 ชต น้ำมันหอย​ 1ชต ชิอิ๊วขาว​ 2 ชต ผงชูรส​ 1/2 ชช สับปะรด​ 5 กรัม ไม้สำหลับเสียบ #​ส่วนผสม​น้ำจิ้ม​แจ่ว​หวาน# น้ำตาล​ทราย​ 70 กรัม​ น้ำ​ 240 ml​ น้ำปลา​ 4.5 ชต น้ำมะหนาว​ 2 ชต น้ำมะขาม​เปียก​เข้ม​ข้น​ 3 ชต ผง​ชูรส​ 1/3 ชช เกือ​ 1/2 ชช กะเทียม​ 3 กลีบ​ พริก​แดง​ 6 หน่อย​ (ปรุงรส​ชาติ​ตามใจชอบ)​ ผักกับแก้มตาม​ใจชอบ​ Notre matériel de tournage : ► Samsung s7: https://www.amazon.fr/Samsung-Galaxy-... ► ULANZI ST-03 (support smartphone): https://fr.aliexpress.com/item/328039... ► Godox LEDP260C : https://www.amazon.fr/gp/product/B06X... ► MUSCCCM Vis Adaptateur,18 Pcs Vis 1/4" à 1/4",3/8" à 1/4: https://www.amazon.fr/MUSCCCM-Adaptat... ► Manfrotto MT190XPRO4: https://www.amazon.fr/gp/product/B00F... ► Socle de caméra avec plaque Arca Style suisse: https://fr.aliexpress.com/item/400120... ► BOYA Micro-cravate: https://www.amazon.fr/gp/product/B00M...