RUDY CHOIRUDIN | GULAI CINCANG PADANG! ~ RESEP MEMBUAT GULAI SAPI ALA PADANG скачать в хорошем качестве

RUDY CHOIRUDIN | GULAI CINCANG PADANG! ~ RESEP MEMBUAT GULAI SAPI ALA PADANG

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!! ==================================== KITCHENWARE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== INGREDIENTS PLATE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== GULAI CINCANG SAPI Recipe by Rudy Choirudin Bahan 1 : haluskan 6 buah cabe merah digoreng 4 siung bawang putih 5 buah bawang merah 3 cm jahe 3 cm lengkuas 3 butir kemiri 1 ½ sdt garam 5 sdm air Bahan 2 : drymeal ½ sdt jinten sangan ½ sdt adas sangan 3 buah cengkeh 3 cm kayu manis 1/8 buah pala ¼ buah bunga lawang 2 buah kapulaga putih 1 sdt kunyit bubuk 2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt lada bubuk Bahan 3 : 6 sdm minyak goreng 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 1 batang serai 600 g daging sapi tetelan bercampur sengkel potong sebesar potongan sate 30 buah cabe rawit hijau 250 ml santan sedang kental nya 750 ml santan Cara membuat : 1. Haluskan bahan 1 hg cukup halusnya dengan blender 2. Haluskan bahan 2 dengan drymeal hg menjadi bubuk 3. Campur bahan 1 dan 2 blender kembali hg halus benar 4. Tumis hg harum dan matang beserta salam, daun jeruk dan sereh hg harum. Matang dan tidak langu 5. Masukan daging aduk dengan bumbu nya hg daging berubah warna diamkan sesaat agar sedikit bworing/kekuningan sisi yang terkena pan nya 6. Masukan santan 200 ml aduk rata dan diamkan hg resius/menyusut setelah itu 7. Masukan sisa santan 750ml cabe rawit hijau, kecilkan api hg kuah sedikit mengental dan daging empuk 8. Masukan santan kental 250ml 9.Matikan api dan letakan dipiring saji 10. Hidangkan #resepmasakan #gulaicincang #rudychoirudin