Домашний красный эль 🍺 с обжаренным в печи солодом | Полный рецепт + дегустация скачать в хорошем качестве

Домашний красный эль 🍺 с обжаренным в печи солодом | Полный рецепт + дегустация

Сегодня мы сварим домашний красный эль, наполненный ароматом поджаренного солода и приятным хмелевым послевкусием 🍺 Для этого рецепта я обжарил солод в духовке, используя разное время и температуру. В результате получилось лёгкое летнее пиво (около 4% алк.) с ароматом поджаренного хлеба и хрустящим послевкусием. Италия: https://s.vevor.com/bfRZdl США: https://s.vevor.com/bfRZdv Канада: https://s.vevor.com/bfRZdy Австралия: https://s.vevor.com/bfRZdO Великобритания: https://s.vevor.com/bfRZdS Купон VEVOR, действительный на всех сайтах: VEVOR5OFF Финальная дегустация с моим домашним голубым сыром, выдержанным в инжирных листьях 🧀 ✅ Подпишитесь, чтобы получать больше рецептов домашнего пивоварения 👍 Поставьте лайк этому видео, если любите крафтовое пиво 🔔 Подпишитесь на уведомления о новых загрузках 📝 Ингредиенты 500 г (1,1 фунта) пшеничного солода 500 г (1,1 фунта) солода пилснер 500 г (1,1 фунта) обжаренного 25 мин @ 160°C (320°F) 500 г (1,1 фунта) обжарка 50 мин при 160°C (320°F) 400 г (14 унций) обжарка 40 мин при 180°C (355°F) 300 г (10,5 унций) обжарка 20 мин при 200°C (390°F) 200 г (7 унций) обжарка 15 мин при 220°C (430°F) 100 г (3,5 унции) ржаные хлопья 100 г (3,5 унции) овсяные хлопья Хмель 5 г (0,18 унции) дикий хмель 5 г (0,18 унции) штирийский хмель Dana 10 г (0,35 унции) Fuggle 5 г (0,18 унции) Apollo (кипячение) 5 г (0,18 унции) Apollo (срыв пламени, 10 мин) Другое 20 л (5,3 галлона) воды Сок 2 лимонов 200 г (7 унций) сахара (в конце кипячения) Сахар для закваски: 8–10 г/л (0,3–0,35 унции на кварту) Дрожжи 2 ч. л. для основного ферментера 1 ч. л. для малого ферментера 1/2 ч. л. для ферментера iGulu Здесь, на моём сайте, обычно можно найти письменный рецепт: www.cuoredicioccolato.it ДОМАШНИЕ ЛИКЁРЫ 📕 КНИГА 😉 Пожалуй, лучшая книга 📖 о домашних ликерах https://amzn.to/3ySSsK7 ИТАЛЬЯНСКИЙ СПОСОБ КОНСОЛЕНИЯ МЯСА 📕 Книга https://amzn.to/42e55ur Определенно лучшая книга 📖 о домашней мясной нарезке 😉 Канал в WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Vb7g... https://linktr.ee/Cuoredicioccolato INSTAGRAM:   / cuoredicioccolato_it   ФАРТУК cuoredicioccolato.it: https://shop.spreadshirt.com/cuoredic... Здесь вы можете купить футболки Cuoredicioccolato ЖЁЛТЫЙ ЛОГОТИП: https://bit.ly/2zzH3zF КРАСНЫЙ ЛОГОТИП: https://bit.ly/35XqPwp Великолепное пиво: https://bit.ly/2YMMnJ9 СОХРАНИТЕ ПАСТУ: https://shop.spreadshirt.com/cuoredic... Если хотите поддержать канал, не стесняйтесь пожертвовать средства на покупку необходимых материалов ;) Заранее спасибо!   / cuoredicioccolato   Здесь вы можете помочь мне приобрести необходимое оборудование для улучшения моих видео: http://bit.ly/37dI1hy FANPAGE FACEBOOK:   / cuoredicioccolato-385815471832597   СКИДКА 15% на все ножи KOTAI ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЯПОНСКИЕ НОЖИ KOTAI: https://kotaikitchen.com/?ref=cuoredi... Просто перейдите по ссылке и перед оплатой используйте промокод «15CIOCCOLA» Скидка 100$ на кофемашину iGulu (Кран/Ферментер) Код скидки: CUOREDICOCCOLATO Или по этой ссылке https://igulu.com/cuoredicioccolato вы можете приобрести его уже со скидкой. Электронная почта: [email protected]